芝士蛋糕是最好的甜点之一，不需要烤箱来准备。尝试我们的草莓芝士蛋糕食谱并给您的客人留下深刻印象！
草莓芝士蛋糕是一种令人垂涎欲滴的甜点，其浓郁的草莓、芝士酱、白巧克力和松脆的杏仁底料的组合令人印象深刻，在我们的口中转化成最佳口味的和谐。
草莓芝士蛋糕食谱：
面团配料——饼干底：
- 200 克饼干
- 50 克去皮杏仁
- 100 克 融化的黄油
馅料配料：
- 500 克奶酪酱（例如费城奶酪酱）
- 200 克 马斯卡彭奶酪
- 180 克 酸奶油
- 150 克 香草糖粉
- 100 克 白巧克力
草莓馅料的材料：
- 400 克草莓，切半并清洗干净
- 25克糖
- 1汤匙玉米淀粉
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准备草莓芝士蛋糕甜点：
在平底锅中融化黄油。冷却时，将饼干和杏仁片放入搅拌机中研磨。将研磨的混合物倒入碗中，倒入融化的黄油并揉匀。将混合物覆盖在涂有油脂的饼盘底部，形成坚固的饼干底。放入冰箱约 30 分钟。
同时，将白巧克力在蒸汽浴中融化，然后倒入一个更大的碗中。加入奶酪酱、马斯卡彭奶酪、酸奶油和糖粉。缓慢搅拌，并将混合物均匀地覆盖在烤盘底部。
在平底锅中，将草莓、糖和玉米淀粉在少量水中煮沸，然后将混合物覆盖在芝士蛋糕上。如果需要的话，可以在馅饼上切几个口子，这样馅料就可以很好地铺在馅料里面，形成漂亮的图案。将芝士蛋糕放入冰箱冷藏几个小时，然后将其以冰镇状态端给我们不耐烦的客人。祝你跑得愉快！
