冷冻土豆：如何制作商店购买的冷冻薯条

当你可以在家冷冻土豆时，为什么总是购买冷冻土豆呢？让我们看看一些在家制作冷冻薯条的方法。

1.土豆去皮，煮沸

并立即将其放入冷水中，直到煮熟为止。然后沥干水分，装入袋子，放入冰箱冷冻室

2.土豆去皮，焯水

这意味着将其放入沸水中三到五分钟。如果你要焯整个土豆，请将它们放在沸水中煮十分钟。

土豆焯完后，立即将其放入冷水中，并尽可能长时间地煮。然后将其沥干并放入袋子中并放入冰箱中。

一定要在袋子上标记冷冻日期，并记住以这种方式储存的土豆最多可以储存 12 个月。

还有一些提示：

不要冷冻胡萝卜、豌豆、青豆等蔬菜，一定要事先焯一下，以保持所需的质地和营养成分。

如果要冷冻土豆，通常是预烫蔬菜混合物或烤土豆或薯条的形式。

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