2050年我们的巧克力会用完吗？

专家 他们预计这将是一种甜蜜而珍贵的商品 30到40年内用完，因为可可种植者已经在为在温暖的气候中生存而苦苦挣扎。树木可以在赤道南北20度左右生长，但它们在特殊条件下生长茂盛，例如 高湿度和强降雨。但气温已经升高 仅升高2.1摄氏度 在接下来的30年里，这被认为是由全球变暖引起的，这对于该植物来说可能是致命的。如此一来，对于全球巧克力行业来说也是致命的。

随着汞的上升，水从土壤和植物中蒸发，科学家们认为降雨量不会增加到足以补充损失的液体。这意味着他们将 将可可种植区移至山区，这里精心保存着珍稀野生动物。在诸如 科特迪瓦和加纳 - 他们在这里生产一半以上的可可 - 将不得不面对一个令人痛苦的问题：他们是否会保护世界可可供应或拯救垂死的生态系统。

去年，专家预测，由于发展中国家的消费者购买了更多的巧克力，世界将面临“巧克力短缺”。据考证 巧克力破坏 典型的西方消费者消费约 286块巧克力棒，如果它来自比利时，则更是如此。对于 286 片，制造商必须提高 10 可可豆，这样它就可以生产巧克力生产中的关键成分可可和可可脂。