还记得几年前艺术家托马斯·莱弗里特用他的紫外线相机做了一个令人惊讶的实验吗?他当时在布鲁克林的一个公园里,向街上的人们展示了他们的皮肤在紫外线下的样子。这一次,紫外线相机揭示了水果在紫外线下的样子。它们的颜色与人们印象中的截然不同。 
水果
削掉盘子里最常出现的水果的最简单方法是什么?您是否知道大多数水果(例如橙子、猕猴桃和草莓)去皮或去梗的方式不正确,因此丢弃了过多的水果可食用部分?观看此视频,了解如何充分利用水果并一劳永逸地停止以错误的方式削皮! 
如何选择合适的西瓜?您以前可能期待着一个多汁又甜的西瓜,但失望在皮下等待着您。如果您认为买整个西瓜就像买彩票,那您就错了。通过这些技巧,您将掌握如何购买西瓜,使其始终是您想要的样子,即多汁又甜。 
蜡?水果上有蜡吗?惊讶吗?首先,让我们澄清以下几点。事实上,你的苹果像女巫交给白雪公主的苹果一样闪闪发光,这并不是自然和自然成熟的错,而是在大多数情况下,食品工业(可能)用于水果和蔬菜表面处理的上光剂的错。通过下面我们将向您介绍的一个古老的家庭技巧,您可以以自然的方式清除水果上的蜡,并且还可以清除所有其他杂质(农药、土壤、污垢等)。但即使在此之前,我们也相信您知道如何检查您的苹果是否已喷蜡。 
您是否知道过去的许多水果和蔬菜与今天的样子并不一样?在我们“驯化”它们之前,有些品种看起来完全不同。香蕉一度面目全非。还有茄子和胡萝卜。你能认出它们的野生形态吗?看看今天和过去的水果和蔬菜。 
你是否也有剥橙子的烦恼?那可能是因为你一生都在错误地剥皮。深秋和冬季,橙子是我们饮食中不可或缺的,但虽然它们是维生素的有用来源,但在剥皮时却很麻烦。不再。学习最简单的剥橙子方法,你就会像开玩笑一样剥橙子,甚至不会留下一团糟。 
不确定现在最好买哪些时令水果和蔬菜?如果您正在寻找烹饪灵感,塔拉·奥布雷迪的《七把勺子:我每天最喜欢的食谱》可以为您提供帮助。这些都是他推荐的时令食品,比做红薯更有趣。把它们写在本月的购物清单上是值得的。 
你知道哪些水果可以补充能量吗?在时钟变化扰乱我们生物节律的时代,许多人长期缺乏这一点。我们必须应对疲劳和困倦,但幸运的是,有一个简单的方法可以防止精力不足 - 选择正确的水果。检查哪种水果能让你充满能量。 
尽管其他感官也参与了食物的选择,但作为狩猎者和采集者,我们情不自禁地倾向于选择看起来最美味的食物。在TourDeFork,他们利用了我们首先用眼睛选择食物的事实,并制作了我们也可以用来犒赏自己的戒指...... 
一棵结出多达 40 种水果的树可不是什么童话或奇幻电影中的神奇树。这棵40年代的果树生长在美国,它的创造者是艺术家、雪城大学教授Sam Van Aken。这些树上嫁接了多达40种不同类型的核果,这样您就可以在一棵树的树冠上收获杏、李、樱桃、桃、油桃、杏仁等水果。你可以说,这是一种盛放水果的诺亚方舟。 
例如,尽管香蕉和橙子在我们祖母的时代仍然是异国情调的水果,但我们的商店和市场如果没有这些生长在世界另一端的水果和蔬菜,就无法想象了。尽管如此,仍有一些标本没有来到我们身边,但比这些更罕见的是,我们遇到了模仿动物、身体部位和人形状的水果和蔬菜。你见过柠檬像香蕉、草莓像蝴蝶或者苹果像猫头鹰吗? 
春天是禁食、排毒和让身体为轻松季节做好准备的完美时机。在这里,我们的工作通过一天的禁食来促进,随后应该进行多样化的春季饮食,包括大量的新鲜水果和蔬菜,以获得更加轻松的感觉。让我们净化身体,用蔬菜和果汁进行一日禁食,让自己呼吸更轻松!身体会感谢我们... 











