汤姆·克鲁斯的椰子蛋糕有何秘诀？是什么让它如此特别？
著名的 椰子蛋糕 是来自加利福尼亚州 Doan's Bakery 的白巧克力布朗尼。每年汤姆·克鲁斯都会在假期送给他最亲密的朋友这个颓废的椰子蛋糕。
汤姆·克鲁斯不满足于普通的蛋糕，他踏上了风味之旅， 寻找最好的成分 凭借对甜点的热爱，他创造了魔法，带我们进入甜蜜的梦想世界。
这种蛋糕因其独特的风格而闻名 白巧克力和嫩椰子的组合 和其他精心挑选的成分。其味道的和谐和难以抗拒的甜味，让我们从第一口就被它征服了。
汤姆·克鲁斯的椰子蛋糕
组成部分
- 3杯面粉
- 3杯糖
- 6 个鸡蛋
- 125 克 黄油
- 一茶匙香草精
- 茶匙椰子提取物
- 发酵粉
- 盐少许
- 一杯酸奶油
- 2 杯椰子粉
- 一杯白巧克力片 填充：
- 100 克 奶油干酪
- 25 克 黄油
- 2杯糖粉
- 2汤匙酸奶油
- 一杯椰子粉
- 一茶匙香草精
- 盐少许
方向
- 将黄油和糖放入一个大碗中，然后逐渐加入鸡蛋，一次一个。
- 加入酸奶油、香草精和椰子汁，继续搅拌。
- 在另一个碗中，混合面粉、发酵粉和盐，然后将混合物慢慢加入到含有湿配料的碗中。充分混合以获得光滑的面团。
- 在蛋糕盘上涂上油脂，然后将面糊倒入其中。在预热的烤箱中以 175 摄氏度烘烤约一小时二十分钟，或直至插入中心的牙签拔出时干净为止。
- 蛋糕烤好后，小心地将其从锅中取出，放在金属架上充分冷却。
- 将奶油奶酪、黄油、香草精和盐放入碗中，搅拌至光滑。
- 逐渐加入糖粉，然后加入酸奶油。混合直至获得光滑的奶油。
- 将冷却的蛋糕切成两半，并填充准备好的奶油馅料。撒上大量椰子粉。
