波多黎各——加勒比海最幸福的地方

殖民历史的幽灵
我们必须开始参观位于圣胡安老城区的大安的列斯群岛最小的群岛，圣胡安是该岛首府最古老的地区。城市老城区街道上的脚步声听起来不同，对此有一个非常明确的解释：铺路的鹅卵石含有大量铁矿物，这些矿物曾经用于建造西班牙船只。这就是为什么在它们上面行走听起来完全不同，而下雨时，它们就会变成滑梯。还有一种感伤的解释：它讲述了五百年来在殖民建筑的墙壁之间回响的脚步声——故事的其余部分，涉及到所有的鬼魂，我们可以创造自己。两座堡垒 - Sveti Kristof 和 El Morro（黑人），保卫了这座城市免受海盗和其他入侵者的袭击 - 诉说着风雨飘摇的过去。沿着圣胡安的街道行走时，例如沿着Calle del Hospital（医院街）或Calle de las Monjas（修女街），看着柔和色彩的外墙，我们可以注意到由木制阳台组成的有趣和谐拥有精心设计的栅栏，感受过去几个世纪的脉搏，追溯到 1508 年胡安·庞塞·德莱昂 (Juan Ponce de Leon) 成为该岛第一任总督时的脉搏，西班牙人将其命名为波多黎各 (Bogata luka)。由于丰富的殖民时期建筑和高质量的修复措施保留了 16 世纪和 17 世纪的建筑，圣胡安市的旧城区也被列入联合国教科文组织世界遗产名录。最重要的景点之一是圣费利佩德尔莫罗堡，由西班牙人建造，旨在保护城市免受海盗袭击，如今它提供了欣赏城市和大海的最佳景观。它的双胞胎是圣克里斯托瓦尔城堡，如今是波多黎各总督的官邸，也是新世界最古老的公共行政建筑。

环岛闲逛
该岛长 177 公里，宽 56 公里，一两天即可轻松游览完毕。在被称为“加勒比太阳升起的大都市”的法哈多享用早餐，乘船短途前往迷人的别克斯岛和库莱布拉岛，并在太阳落入大海时在林康享用多汁的龙虾，结束一天的行程，探索南部地区其间，参观拥有独特消防站的殖民小镇庞塞，并参观圣日耳曼市的Porta Coéli（天堂之门）教堂，这是美国管辖地区最古老的教堂。尤其吸引人的是城市与自然环境的不断交织；尽管在圣胡安混乱的环境中，我们很快就会忘记大海的蓝色和海滩上温暖的沙子，但我们只需驱车前往内陆或海岸几公里，在那里我们会立即忘记我们最近才到达市中心。在 414 公里的海岸线上，水上运动的可能性是无穷无尽的，对于不太活跃的人来说，还有无数平静而干净的入口。最受欢迎的海滩是卢科伊洛 (Luquillo) 和维加巴哈 (Vega Baja)，当然还有首都附近的海滩。在群岛东部，靠近蚊子湾所在的别克斯岛附近，可以观察到一种独特的自然现象，那里发生了一种不寻常且独特的现象。由于数以百万计的发光微生物在海水流动时会发光，海面变成了荧光蓝色，海湾看起来更像是科幻电影中的场景，而不是别克斯群岛的一个隐蔽角落。库莱布拉岛是潜水者真正的天堂，因为珊瑚礁是加勒比群岛最美丽的珊瑚礁之一，在沙滩上您可以观察到各种鸟类和海龟。

里面
云雀 (El Yunque) 是自然奇观之一，使波多黎各跻身加勒比地区重要的天然珍珠之列，位于首都附近的卢科伊洛山脉 (Luquillo Mountains)。哥伦布到达时居住在岛上的泰诺印第安人坚信，今天的云雀公园是幸运之神唯一可以居住的地方。郁郁葱葱的蕨类植物环绕着瀑布，为热带雨林带来了特殊的魅力，您可以沿着各种小路漫步探索雨林。岛的另一边是波多黎各第二大城市庞塞，最近刚刚经过翻修。整修期间，融合了不同时代建筑风格的城市建筑财富再次焕发光彩，17世纪的老城区尤为引人注目。蜿蜒穿过城市的街道时，我们可以发现殖民时期的房屋、带喷泉的广场、修道院建筑和 20 世纪 50 年代至今仍经受时间考验的汽车。

美食乐趣
与波多黎各生活方式的许多其他方面一样，波多黎各美食以其习俗和口味的混合而著称。当地美食的基础是米饭、鱼、豆类和香蕉，但也能感受到岛上原住民的影响，这就是为什么盘子上经常会出现丝兰、玉米或土豆。洋葱、大蒜和鹰嘴豆的使用可以感受到西班牙的影响，非洲移民也留下了他们的影响。一些最著名的菜肴有 mofongo（肉、烤香蕉和大蒜）、asoapo（汤，通常用鸡肉制成）、香蕉吐司、肉或海鲜馅饼，而在甜点中，最著名的是 tembleque（椰子和牛奶） 。我们将能够在 Parrot Club 餐厅与好莱坞人一起享用上述大部分美食，主厨 Robert Trevino 在此烹制欧洲特色美食组合。每个追随当前时尚潮流的人都不应错过以海鲜和巨大牛排而闻名的 Urdin 餐厅的晚餐。最著名的餐厅之一也位于 El Convento 酒店内，该酒店被认为是波多黎各最美丽的酒店之一。 El Picoteo 餐厅提供一流的西班牙小吃，当您看到宽敞的露台并以弗拉明戈舞为背景时，这些小吃会让我们想起西班牙。 Mark's at the Melia 和 Shipwreck Bar & Grille 是林康的顶级餐厅。如果没有至少一杯热带鸡尾酒，圣胡安之旅就不完整。位于城市老城区的 Calle La Fortaleza 104 号地址是一个理想的角落，因为正如标牌上所说，1963 年，Don Ramón Portas Mingot 就在该地点的房子里发现了果汁朗姆酒。喜欢喝烈性酒的人可以前往海湾另一边的卡塔尼奥小镇，参观百加得酿酒厂，并免费品尝，确保著名的白朗姆酒确实具有高品质。
派对可以在市内众多夜总会之一继续，在那里我们将一边品尝美味的鸡尾酒，一边了解为什么波多黎各是享乐主义者和夜鸟们的臭名昭著的地方。