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春季清凉饮食

春季饮食期间,尽量每天至少喝2升不加糖的茶和水。让我们避免所有含糖饮料(果汁、酒精饮料、加糖茶/咖啡),并将每日菜单至少分为一日三餐。

早餐:

让我们每天早晨从一杯加有柠檬汁的温水开始吧。我们不要给饮料加糖。那么让我们选择一下:

  • 1/2个葡萄柚、1份酸奶、1片全麦面包;
  • 250 克无糖燕麦片,加开菲尔和 1 根切碎的香蕉;
  • 250 克 dag muesli 搭配 100 毫升脱脂牛奶和一个脆苹果;
  • 切碎的半个菠萝和 1 份酸奶;
  • 1 个煮熟的鸡蛋、一片涂有低脂酱的全麦面包、1 杯酸奶。

午餐:

  • 2 片全麦面包、一罐原汁金枪鱼(用柠檬汁和香料调味)、新鲜番茄;
  • 2 片全麦面包,2 片奶酪。 4 片鸡胸肉和新鲜辣椒粉;
  • 200 克炸鸡胸肉放在一份丰富的新鲜沙拉上;
  • 煎鲑鱼配煮青豆;
  • 两个鸡蛋、蘑菇和红辣椒做成的煎蛋卷,2片全麦面包。
照片:Thinstock
照片:Thinstock

晚餐:

  • 200克白鱼,烤制。配菜:100克煮新土豆、100克煮新胡萝卜和100克煮球芽甘蓝;
  • 200 克去皮鸡胸肉用锡纸包裹烘烤。配菜:100 克蒸粗麦粉,两根切碎的葱和一瓣大蒜,新鲜辣椒粉,少许柠檬汁和铝箔中积聚的鸡胸肉汁;
  • 200克烤肝。配菜:用100g米饭、洋葱、蘑菇、去皮西红柿、球芽甘蓝和胡萝卜制成的烩饭;
  • 100克瘦猪肉在半汤匙油中烤熟。配菜:新鲜切碎的蔬菜100克,米饭100克,大蒜一瓣,柠檬汁;
  • 1 条烤鳟鱼,用少许柠檬汁和杏仁片调味。配菜:100克煮熟的新土豆和200克煮熟的瑞士甜菜。

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