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食谱:传统中式点心饺子,打造真正的亚洲盛宴

适合家人和朋友晚上享用的美味点心饺子

照片:envato

点心饺子是真正的中式美食,您可以为特殊场合或与家人一起温馨的周末聚餐而准备。这道传统菜肴因其多功能性和独特的口味而在世界各地广受欢迎。点心是小口的,里面有各种馅料,从肉到蔬菜。他们的准备过程是一种轻松的体验,最终的结果将给你带来柔软多汁的口感,在你的嘴里融化。

虽然正在准备中 点心饺子 这可能看起来很复杂,但这是在厨房里度过时间并制作美味亚洲盛宴的绝佳方式。慢慢来,邀请朋友或家人一起享受这些小而美味的小吃。你知道,点心晚餐总是一个好主意!

一旦你在家做了它们,你一定会经常回来看这个食谱!

点心饺子

  • 服务: 4
  • 难度: 中等的
  • 评分: ★★★★★
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组成部分

  • 250 克 猪肉末
  • 100 克 虾(切碎)
  • 2 颗葱(切碎)
  • 1根胡萝卜(切小块)
  • 1汤匙酱油
  • 1茶匙芝麻油
  • 1/2 茶匙盐
  • 1/2 茶匙糖
  • 1/2 茶匙 姜末
  • 1包饺子(馄饨)薄面皮
  • 鸡蛋 1 粒(涂用)
  • 韭菜碎(撒用)

方向

1. 馅料的准备: 在一个大碗中,将碎猪肉、切碎的虾、葱、胡萝卜、酱油、芝麻油、盐、糖和姜末混合。充分混合以获得均匀的混合物。 2、饺子馅: 将大约一茶匙的馅料放在每个馄饨面团的中心。在面团的边缘刷上打好的鸡蛋。将面团折叠起来,压在一起,形成一个小口袋。 3、蒸: 将饺子放入铺有烘焙纸的蒸笼中。将饺子蒸约15-20分钟至完全煮熟。 4、服务: 点心饺子上撒上酱油,撒上韭菜或辣椒酱,蘸着吃。

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