烹饪夏南瓜西葫芦曾经被认为是夏季蔬菜，现在一年四季都可以买到。从花到西葫芦 在美食界，西葫芦花也可食用（甚至不止于此）这一事实已不再新鲜。精心挑选并浸入泰式天妇罗或鸡蛋混合物后油炸，它们代表...... Read More
烹饪卡里根据一些传统，我们所知的咖喱粉是英国人发明的，他们想捕捉印度美食的味道，而不必为每道菜单独粉碎、选择、烘烤和混合香料。更不寻常的是：大多数咖喱粉根本不含咖喱叶。从印度到... Read More
烹饪迷迭香每个家庭主妇都知道迷迭香。有些人以传统方式使用它，而另一些人则寻求更创新的方式来使用这种地中海香水。 Bella Italia 除了意大利人之外，还有谁真正欣赏迷迭香的香气 - 他们几乎将迷迭香添加到所有菜肴中。家禽、... Read More
烹饪迷迭香熏奶酪虾串配料： 16 dkg 干净的虾尾 16 dkg 烟熏奶酪 8 枝新鲜迷迭香 10 dkg 新鲜芝麻菜 准备工作： 干净的虾尾和大部分切块、烟熏奶酪串起来...... Read More
烹饪玉米没有什么比绿色的田野更美丽的了，田野里的玉米高达两米。我们所有在乡村度过青春的人，一定都“抢”了幼小的果实。夏季野餐用的玉米棒也许在我们国家不太受欢迎，烤玉米是真正的...... Read More
烹饪玉米碎配新鲜奶酪配料： 200 克甜玉米粒 50 克黄油 50 克玉米粉 30 克小麦粉 250 克干酪泥 2 个全蛋 1 汤匙橄榄油 1 汤匙酸奶油、盐 准备工作：由黄油、面粉、干酪、酸奶油制成, ... Read More
烹饪香蕉关于香蕉，首先让我们惊讶的是它们可以整个食用，尽管在西方世界我们通常将香蕉剥皮。在亚洲国家，他们通常也吃皮，而香蕉通常是煮熟的。所生产的香蕉 90% 都是我们所知的黄色香蕉。剩下的百分之十... Read More
烹饪刺山柑刺山柑有一种不寻常的味道：辛辣、强烈、微辣、咸并具有特殊的香气。最常见的是用醋、香醋、油或盐和盐水腌制的刺山柑（水果也同样如此）。尽管它们在家里很少使用，但它们是地中海不可或缺的成分...... Read More
烹饪菠菜面条配刺山柑和烟熏三文鱼配料： 600 克宽菠菜面条 1 汤匙刺山柑 100 克烟熏三文鱼 50 克洋蓟心 50 克蒜瓣、盐、胡椒 10 克黄油 1 分升白葡萄酒 2 分升汤底 准备： 宽菠菜面条 ... Read More
烹饪酸樱桃我们遇到酸樱桃的次数可能比我们想象的要多。除了将糖浆添加到各种甜点和果酱中之外，它也是许多饮料和利口酒不可或缺的一部分。樱桃干经常出现在各种能量棒或麦片中，它们也可以作为... Read More
