Rok's Peanut Butter je nov slovenski produkt, ki se je znašel na Kickstarter. Pod arašidovo maslo, ki temelji na unikatnem receptu in je brez dodatnih soli, konzervansov in olj, se je podpisal 28-letni Slovenec Rok Starič. Slednjemu proizvodnja masla ni tuja, a je povpraševanje po njegovem zdravem produktu preseglo ponudbo, zato se je po pomoč zatekel na platformo za množično financiranje, kjer zbira zagonska sredstva za proizvodnjo mlinčka za fino mletje arašidov.
烹饪
Ste vedeli, da vam po pristen okus sarajevskih čevapčičev ni treba riniti v Sarajevo. Dokopali smo se namreč do vseh skrivnosti priprave tovrstnih čevapčičev, jedi, ki je že začela cvrčati na številnih žarih, saj se je sezona piknikov uradno že odprla. Zdaj, ko smo vam pri City Magazinu predstavili nekaj žarov, je čas, da znate na njih še kaj pripraviti. In kaj je boljšega kot pripraviti prave sarajevske čevapčiče?
九月学院传统上将致力于秋季美食和当时流行的美味佳肴。我们的盘子将由栗子、蘑菇和自家花园的农产品等食材着色。赛事的官方用水是Jamnica,但也会有一滴汹涌的水。
汉堡项目是两位美食家 Žiga 和 Klemno 的想法,他们决定将汉堡带到克拉尼。不是巴尔干的小圆面包,而是真正的小圆面包,由 100% 牛肉和“正宗”汉堡“bunom”制成。
阳光、大海、炎热和假期。与夏天有着千丝万缕联系的东西里还可以加入冰淇淋。虽然你大多购买现成的冰淇淋,但当你意识到你可以制作美味的冰淇淋,只需两种原料即可轻松与 Banjikas 和勺子竞争,无需冰淇淋机,也无需任何烹饪技能,情况可能会改变。爱尔兰专业厨师 Gemma Stafford 与我们分享了她的食谱和示范。
接骨木浆果糖浆的简单配方,您将始终拥有天然清爽的饮料。春天,是时候去繁花似锦的大自然中采摘芬芳的接骨木花,我们用这些花来准备甜糖浆,稀释后会唤起温暖的童年记忆……
接骨木果正盛开,赶紧采摘吧。在天气晴朗时进行此操作,因为您希望接骨木花完全干燥且完全开放。当然,还有那些远离道路的地方。它曾经是农民的药箱,如今除了具有多种药用功效外,它还是一种美食。那么为什么不用它来制作一种颓废的甜点——接骨木奶冻。
您是否知道缺铁是最常见的营养失调,而导致疲劳的最常见原因之一是贫血。因此,全球有 35 亿人缺铁的事实更加令人恐惧。对于其中大多数来说,替代品要么无法获得,要么过于昂贵。好吧,多亏了加拿大医生克里斯托弗·查尔斯发明的幸运铁鱼,这种情况已经不再是这样了,贫血症可能成为鱼的过去。
花生酱在我国的受欢迎程度与日俱增。这就是为什么斯洛文尼亚第一家花生酱生产商 Rok Starič 发明了不添加盐、油和防腐剂的天然花生酱配方。我们可以在众筹平台 Kickstarter 上支持 Roko 和他的奶油味、美味且完全天然的 Roko 花生酱。
Palmieri公司在IndieGoGo平台上发起了一项众筹活动,他们希望通过该活动向国外市场推出一系列享有盛誉的甜酒。这些是独特的 Refoško 甜点,在主厨 Gorazd Potočnik 的帮助下,加入了斯洛文尼亚蜂蜜、波旁香草和白松露。