你有没有想过经典的 Nutella 里隐藏着什么?棕榈油、精制糖和一堆你的身体不需要的添加剂。如果我们告诉您,您可以在家制作自己的、更健康、更美味的版本——自制 Nutella,您会怎么想?不含任何人工成分,只有真正的榛子和纯巧克力的魔力!
注意:这个自制 花生酱 它非常容易让人上瘾!准备工作非常简单,您只需不到 20 分钟即可完成。您只需要一些基本原料和一个好的搅拌机,然后您就可以制作出比您在商店里买到的任何东西都更美味的巧克力。你准备好了吗?让我们行动起来吧!
自制 Nutella
组成部分
- 2 杯烤榛子
- 2汤匙巧克力蛋白粉
- 2汤匙可可粉
- 1/2 杯枫糖浆
- 1/4杯橄榄油
- 1杯水
方向
- 将榛子排列在烤盘上,放入烤箱以 180°C 烘烤约 15 分钟。
- 将冷却的榛子倒入搅拌机中,搅拌直至得到光滑的黄油。
- 加入巧克力蛋白、可可、枫糖浆、橄榄油和一半的水。再次混合。
- 逐渐添加剩余的水,直到达到所需的奶油质地。
- 将其存放在玻璃罐中并毫无负罪感地享用!
提示: 自制 Nutella 非常适合放在煎饼上、冰沙里或者直接用勺子吃!
你可知道?有关 Nutella 的有趣事实一定会让您大吃一惊!
1. Nutella 的诞生是出于需要!
第二次世界大战期间,可可短缺,因此在1946年,意大利糖果制造商Pietro Ferrero发明了一种由榛子和少量可可制成的酱。当时它被称为 詹杜若特 其形状为坚硬的立方体,人们可以将其切成面包。后来,这个配方才变成了我们今天所熟知的奶油酱!
2. 每 2.5 秒就会售出一份 Nutella!
如果将一年内售出的所有 Nutella 罐子排成一排,足以绕地球 1.8 圈!这意味着 Nutella 不仅仅是一种甜品酱,而是一种真正的全球风靡。
3. Nutella 里的榛子来自土耳其!
全世界约有70%的榛子产自土耳其。其中大部分榛子都用于制作 Nutella,以至于费列罗公司购买了全世界生产的榛子的四分之一!
4.法国曾爆发“Nutella骚乱”!
2018 年,一家零售连锁店以 70% 的低价提供 Nutella,引起了混乱。顾客们为了争夺最后的玻璃杯发生推搡、打架,商店不得不报警。
5. 甚至还有世界 Nutella 日!
这款巧克力榛子奇迹的粉丝们正在庆祝 世界 Nutella 日 每年的2月5日。这一天是由美国博主 Sara Rosso 发起的,后来费列罗正式将其定为 Nutella Day。
所以,Nutella 不仅仅是一种普通的涂抹酱,而是一种真正的全球现象!哪个更好——商店购买的还是自制的 Nutella?