你是否曾在早晨照镜子时皱起眉头，想知道那张略显疲惫的脸是谁的？然后我们想：“当夜晚变得更短，皮肤变得像毕业生的手一样紧绷时，这种光芒到底是从哪里来的呢？”无需再次点击“添加到购物车”购买另一款售价 89 欧元、具有神奇提升效果的实验室精华液，而是选择一款经过验证的自制经典产品，它结合了祖母的智慧、科学证据和……骨头。我们向您介绍自制胶原蛋白的配方。
是的，你没看错——骨头汤，从流感到心碎，它都是治疗各种疾病的无敌盟友。只是这一次，重点不是在安慰妈妈的电话里说“一切都会好起来的”，而是真正的胶原蛋白——真正有效的那种。自制胶原蛋白的食谱！
一杯全能：自制胶原蛋白为何如此有效（而且闻起来不像周日午餐的味道）——自制胶原蛋白食谱
胶原蛋白是所有美容争论中的明星——它是人体中最丰富的蛋白质，可以构成皮肤、韧带、关节，甚至还可以增强你穿紧身牛仔裤时的自信。问题？ 25岁以后，身体决定开始缓慢“停止”其生产。谢谢你，进化。
但这正是汤发挥作用的地方。具体来说，骨汤富含天然降解的胶原蛋白、葡萄糖胺、透明质酸和三种矿物质：钙、镁和磷。这种天然灵丹妙药比有影响力的人的帖子更容易被吸收，并且能够直接针对最痛的地方。
自制胶原蛋白配方：经祖母验证，经研究证实
配料：自制胶原蛋白配方
- 1 根大牛骨，带一些肉（你也可以用鸡爪——胶原蛋白被低估的明星）
- 3根胡萝卜
- 3根欧芹根
- 1根芹菜根
- 2个洋葱
- 2瓣大蒜
- 2 片月桂叶
- 1 枝迷迭香（如果你喜欢的话）
- 盐和胡椒调味
步骤：自制胶原蛋白配方
- 将骨头放入大锅（或慢炖锅 - 烹饪水疗中心）中，加水直至没过骨头。
- 用小火煮至少 10 小时，最好是 24 小时——胶原蛋白不喜欢被匆忙煮熟。
- 最后 4 小时添加蔬菜和香料。
- 过滤，取出骨髓，如果需要的话，放回汤里（因为 超级食物).
- 冷藏最多 5 天或冷冻 - 将您的冰箱作为迷你胶原蛋白食品储藏室。
如何饮用胶原蛋白而不让你的胃看起来很奇怪
每日饮用100-200毫升。最理想的时间是早上，此时身体仍在思考今天要吃什么；或者晚上，此时消化功能已经平静下来，准备好享受健康时刻。
温热饮用（不要煮沸！）或添加到菜肴中。如果您有创意，可以尝试味噌酱、生姜或姜黄，以增添东方时尚气息。但这种汤本身就是禅宗版的美容方法。这就是自制胶原蛋白配方的真正作用。
您能期待什么（除了感觉自己烹制了一些非常有用的东西之外）？
不，喝了三杯之后你不会看起来像环球小姐冠军，但经常饮用会带来实实在在的好处：
- 肌肤更明亮、更紧致
- 上楼梯时膝盖承受的压力更小
- 头发和指甲更结实（因此修指甲也更有意义）
- 更健康、消化能力更强——因为肠道是新的大脑，他们说
结论：少点魅力，多点成果
骨汤并不是一个新潮流，而是一个从未过时的古老食谱——只是没有 Instagram 而已。当世界围绕着闪亮的瓶子旋转时，你却更喜欢慢煮的优雅。它并不华丽，但却非常有效。谁说真正的美丽不是从一杯简单的汤开始的？
