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食谱:芦笋炒牛肉

当我们最喜欢的春季蔬菜以快速、简单、美味的炒菜形式大放异彩时。这是芦笋炒牛肉的食谱,可以搭配茉莉香米或美味的亚洲面条。

芦笋炒牛肉是一道充满诱人亚洲风味的春日美食。在开始准备之前,先煮茉莉香米或米面或鸡蛋面。对我们来说最好闻的方式...

芦笋炒牛肉的做法:

成分:

  • ¼ 杯汤底
  • 1 ½ 茶匙 蚝油
  • 1 ½ 茶匙 酱油
  • 2茶匙磨碎的新鲜生姜
  • 2茶匙压碎的大蒜
  • 4茶匙橄榄油
  • 350 克 牛肉
  • 350 克新鲜芦笋,切成三部分
  • 1 个中等大小的红甜椒,切成小条
  • ½ 茶匙 辣椒粉
  • 1 个洋葱,切成条

准备说明:

将前五种成分放入碗中并搅拌均匀。在大锅中加热两茶匙油,加入牛肉煮约2分钟。然后将牛排从锅中取出。从锅中取出所有多余的液体,然后将其放回火上。再加入两茶匙油,在上面撒上芦笋和红辣椒。煮约2分钟,然后加入洋葱和辣椒粉。减少热量并将汤底混合物倒入锅中。煮 3 分钟,然后将牛肉(如果需要切成块)放回锅中,再煮约一分钟。祝你胃口好!

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