莫斯塔尔——一座与众不同的城市

它存续了几个世纪，直到最近在波斯尼亚和黑塞哥维那的战争中被摧毁。 1993年11月，克罗地亚军队向它发射了86枚炮弹，这块巨大的石块坠入水中。这次事件震惊了世界，不仅因为无价文化遗产的消失，还因为这对一座多元文化的城市造成了致命打击，几十年来，塞尔维亚人、穆斯林和克罗地亚人一直在这里和谐相处。几年之后，这座被毁坏的城市中间出现了一片空白，后来他们决定重建这座桥。经过巨大努力，专家们成功复制了古老的建筑技术，并于 2004 年再次开始横跨内雷特瓦河。当地居民喜欢称其为“老桥”，新桥是对旧桥的完美复制，如今，新桥连同其周围环境一起被列入联合国教科文组织世界遗产名录，成为因大规模战争灾难而四分五裂的不同文化、民族和宗教群体之间和解与和平共处的希望的象征。这座著名的桥还有一位哥哥。在距离老桥不远流入内雷特瓦河的拉多博利亚河上，有一座名叫克里瓦丘普里亚桥。这座石桥建于1558年之前，是莫斯塔尔现存最古老的土耳其时代古迹。据说它是老桥的原型，两者之间的相似之处显而易见，只是克里瓦丘普里亚桥小得多。几年前它被洪水冲毁，但后来重建，成为重要的文化遗产纪念碑。当我们漫步在美丽的老城中心时，我们一定会多次穿过老桥。老城中心目前已在国际资金的帮助下进行了彻底翻新。在夏季，我们可以欣赏到来自莫斯塔尔的勇敢年轻人准备跳入冰冷河流的壮观场面。这位跳伞者和他的同伴上演了一场真正的表演，向围观的人群收集了足够的现金奖励，总额约为 25 欧元。到那时，才是跳下去的时候...... 桥的两侧各有两座塔楼：塔拉 (Tara)，位于河左岸，以前是一座火药仓库；埃莱比亚 (Helebija)，位于河右岸，是一座了望塔。如今，埃莱比亚塔已被改建成一座有趣的博物馆，值得参观，专门展示这座老桥及其故事。我们穿过河左岸的集市库君日鲁克（Kujundžiluk），这里是最受欢迎的旅游景点，拥有众多商店和咖啡馆。曾几何时，富商和地主的漂亮住宅，以典型的奥斯曼风格建造，耸立在古老的莫斯塔尔狭窄的街道上。如今，只有少数建筑还保留着，那些未被战争摧毁的建筑都向游客开放。其中，Biščeviča Čošak 和 Muslibegovićeva kuća 因其美丽和奢华而脱颖而出。后者被认为是前南斯拉夫境内最具代表性的巴尔干-奥斯曼风格建筑之一。科斯基穆罕默德帕夏清真寺坐落在内雷特瓦河畔一处陡峭的悬崖顶上，距离桥不远，是周围景观的焦点。该寺建于1617年，曾在战争中遭到毁坏，现已修葺并向游客开放。我们可以参观其内部，并爬上它的尖塔。古老的莫斯塔尔和周围群山的景色令人难忘。我们还应该参观一下克拉德佐贝格清真寺，它建于1557年，是波斯尼亚和黑塞哥维那境内土耳其时期最大、最美丽的清真寺。在内雷特瓦河的西侧，我们会注意到天主教堂的钟楼，它比周围清真寺细长的尖塔更高。克罗地亚方济各会教堂在战争中被彻底摧毁，后来重建，如今拥有高耸的钟楼，当我们看着它时，我们不禁想知道，这是否是宗教和民族认同领域对声望的毫无意义的争夺，这也反映在这座美丽而独特的历史名城的景观中。

对于牙齿下方
当我们在波斯尼亚和黑塞哥维那时，就忘掉披萨和意大利面吧。这并不是因为当地的厨师不知道如何做好这些菜，而是因为这样更能享受他们传统食物的全部风味，新鲜的水果和蔬菜肯定不是从世界上某个温室运来的，还有只有他们知道如何烹制的čevapčiči、burek 或烤肉。如果我们访问莫斯塔尔，我们一定要至少尝一次鳟鱼（trasrmka），并尝尝产自内雷特瓦河沿岸葡萄园的美味的黑塞哥维那葡萄酒，例如Žilavka、Kameno vino、Vranac、Blatina 等。 Hindin Han 餐厅以其精心烹制的食物而闻名，您不仅会对食物留下深刻的印象，还会对建筑本身留下深刻的印象，其建筑采用古老的奥斯曼风格建造，内部装饰非常漂亮。莫斯塔尔西侧的拉多博利亚河沿岸曾经有许多磨坊。如今，一些已经改建成迷人的餐厅，提供各种烤肉、海鲜和河鱼。金牛座酒馆 (Taurus Tavern) 就在克里瓦丘普里亚 (Kriva Ćuprija) 的正上方。它的特色是开放式壁炉，厨师可以在客人面前准备烧烤菜肴。若想享受愉快的氛围，您可以预订一张可以俯瞰河流的桌子，并点一份鳟鱼和土豆。我们在 Starimlin 餐厅品尝了新鲜的贻贝。

对于挥霍无度的人来说
老城区的“购物中心”是库君德日卢克 (Kujundžiluk)，这里有酒吧、餐厅和各种商店，工匠们过去常常在这里制作和销售金、银和铜制品。它的名字来源于金匠——kojundžija。即使在今天，我们仍然可以欣赏他们的工作，当然，也可以购买他们的一些作品：从咖啡或茶冲泡用具、盘子、碟子到有趣的珠宝。我们还将看到经过富有想象力的改造和装饰的贝壳，从手榴弹到子弹——让人想起黑暗时代。科斯基穆罕默德帕夏清真寺旁边有一个画廊和东方地毯商店，如果您想购买莫斯塔尔地区的当地美食，可以参观城市老城区的当地市场。在这个虽小但商品齐全的市场，我们可以买到从自家花园新鲜采摘的水果和蔬菜、黑塞哥维那特制的羊奶酪 Torotan，当然还有自制的 Lozovača 白兰地。但在莫斯塔尔，美好的事物并不只有古老和传统。在新开业的 Biosphere 商业和购物中心，您可以享受完全欧洲式的享受。露台上的 Sky Lounge 酒吧设计现代，可欣赏城市全景，营业至午夜，Oxyline 美容中心和时装店确保莫斯塔尔与时俱进。

夜生活
位于城市老城区的 Ali-Baba-Lounge 也被称为洞穴，是一个充满异国情调的地方，您可以在白天在岩石下的真正的洞穴中乘凉，享用清凉的饮料，抽水烟。夜晚，音乐声越来越大......另类文化和各种艺术活动在OKC Abašević 青年文化中心现场举行。另外，该市最著名的迪斯科舞厅是莫斯塔尔南部的 Bridge Disco 和生物圈中心的 Oxygen Disco。

停留
一个旅游业繁荣的城市正在提供越来越多的酒店、汽车旅馆和公寓，或者你可以从通过出租房间赚取额外收入的家庭那里租一个房间。距离老城区仅几分钟步行路程，坐落在莫斯塔尔市中心的贝万达酒店 (Hotel Bevanda) 近期荣获五星级豪华酒店评级。这家粉红色的酒店内部装饰略显超现实，拥有一间优质的餐厅，提供波斯尼亚和国际菜肴，主要是地中海风味，还提供丰富的当地葡萄酒。对于想要在潺潺的河水声中入睡的客人来说，Motel Kriva Ćuprija 将是正确的选择。这家前工厂现已改建成一家汽车旅馆，拥有两套公寓、七间客房和一间餐厅。所有客房均设有露台，可以欣赏到拉多博利亚 (Radobolja) 和老桥的景色，距离房屋仅约 100 米。任何喜欢睡懒觉的人肯定会对早餐在上午 10 点才供应这一事实感到高兴。为了享受呵护，我们可以预订按摩、24 小时客房服务，甚至可以预订带司机的汽车。 Pansion Rose 是一栋经过完全翻修的房子，位于莫斯塔尔的景点附近，沿着从海边通往市中心的道路。舒适的房间和友好的业主将使我们在莫斯塔尔的住宿更加愉快。

发生了什么
内雷特瓦河跳桥比赛是一项已有四个半世纪历史的传统，如今已巧妙地融入了莫斯塔尔快速发展的旅游业。 1566年，桥刚建成，第一批跳水者就跳入了21米多深的水中，这个习俗一直延续至今。每年七月底，莫斯塔里跳台滑雪俱乐部都会举办一项名为“Ikari”的比赛。此次赛事是一场媒体盛会，有来自世界各地的选手参与，是一场真正的视觉盛宴，同时还举办了各种文化和娱乐活动。