来点不一样的,超好吃的。蓝莓提拉米苏!
如果你喜欢新鲜、水果味十足且无需复杂步骤即可制作的甜点, 无蛋蓝莓提拉米苏 很棒的选择。
在此版本中 经典意大利美食 这款食谱不含生鸡蛋,因此即使不吃生鸡蛋也非常适合。除了精致的马斯卡彭奶油和多汁的饼干,这款甜点还会散发出淡淡的橙子香味,与香气完美融合。 蓝莓.
无蛋蓝莓提拉米苏,橙味十足
组成部分
- 250克马斯卡彭奶酪
- 250 克 橙味酸奶
- 30 毫升枫糖浆
- 12块手指饼干
- 3个柑橘
- 蓝莓果酱
方向
- 在一个中等大小的碗中,将马斯卡彭奶酪和橙味酸奶混合。搅拌至顺滑细腻,无颗粒。加入枫糖浆或蜂蜜,使奶油甜度适中。
- 清洗柑橘,磨碎果皮,将汁液挤入小杯中。如果需要,可以过滤。
- 将一半手指饼干均匀地铺在盘子底部。用勺子将柑橘汁均匀地淋湿。饼干应该保持硬度,但略微湿润。
- 将一半的马斯卡彭奶酪和酸奶奶油涂抹在饼干上,并均匀地铺开至边缘。然后涂抹一层蓝莓果酱。如果您喜欢更浓郁的果香,可以多涂一点。
- 接下来是第二层饼干。将果汁也倒在上面,并盖上剩余的奶油。用抹刀或刀将表面抹平。
- 用盖子或锡纸盖住碗,放入冰箱冷藏。将甜点静置至少四个小时,最好过夜,这样饼干才能变软,奶油才能充分融合,所有材料才能变得紧实。
- 把甜点放进冰箱,可以保鲜两到三天。尽情享用吧!