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食谱:那不勒斯冰淇淋卷

为什么不将经典的优质肉卷和冰淇淋结合起来呢?如何准备美味的那不勒斯冰淇淋卷,如下。

我们为您准备了一份食谱 美味的那不勒斯冰淇淋卷这绝对不会让你失望。

那不勒斯冰淇淋卷
那不勒斯冰淇淋卷

那不勒斯冰淇淋卷的配料:

  • 6个大鸡蛋
  • 200克糖
  • 2汤匙油
  • 2茶匙香草精
  • 60克通用面粉
  • 60克可可粉
  • 2茶匙泡打粉
  • 1/4 茶匙盐
  • 475克软化巧克力冰淇淋
  • 475克软化草莓冰淇淋
  • 475克软化的香草冰淇淋
  • 350克巧克力
  • 480毫升乳霜

制作那不勒斯冰淇淋卷:

将烤箱预热至180摄氏度。在烤盘上铺上烘焙纸并抹油。在一个大碗中,将鸡蛋打发至起泡(约2分钟)。加入糖、油和香草精,搅拌至顺滑。加入面粉、可可粉、泡打粉和盐,用刮刀搅拌均匀。将面糊倒入烤盘,烘烤12分钟或直至面糊熟透。展开一块厨房毛巾,撒上可可粉。将准备好的面团放在厨房毛巾上,撕掉烘焙纸,用毛巾将面团卷成卷。放入冰箱冷藏1小时。取出冷却后的面团,均匀地涂抹上冰淇淋——先涂巧克力冰淇淋,再涂草莓冰淇淋,最后涂香草冰淇淋。抹平冰淇淋,注意不要让不同口味混合。再次将面团卷成卷,这次无需毛巾。放入冰箱冷冻至少3小时或过夜。
将巧克力碾碎放入一个中等大小的碗中,倒入热奶油。搅拌至巧克力融化,形成顺滑的巧克力酱。将蛋糕卷放在冷却架上,淋上巧克力酱。放入冰箱冷冻30分钟。享用吧!

准备 那不勒斯冰淇淋卷 您还可以在随附的视频中观看:

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