食谱：果酱“泡泡”巧克力纸杯蛋糕（视频）

方向

1. 将过筛的面粉、糖、可可粉、泡打粉、小苏打和盐放入碗中混合。
2. 加入鸡蛋、油、香草精和温水。充分混合以获得光滑的混合物。
3. 将纸篮放入松饼模具中，然后将一半准备好的混合物倒入其中。
4. 在预热的烤箱中以 180°C 烘烤约 20 分钟，或直至松饼烤熟。
5. 与此同时，将巧克力和甜奶油融化并混合，直到得到奶油状的甘纳许块。让其冷却但不要完全硬化。
6. 在每个冷却的松饼中间挖一个洞，并在其中填充所选的果酱。
7. 将甘纳许倒入糕点袋中，均匀地倒在每个松饼上。
8. 将巧克力玉米片放在松饼上。
9. 在冰箱中放置至少半小时以使甘纳许变硬。
享受每一口多汁的美味巧克力松饼，这会让每一个甜食爱好者感到高兴！