您是否曾梦想过将完美的风味包裹在一份甜点中？您是否对经典的拉斐洛蛋糕如何通过添加多汁的覆盆子变得更加清爽和有吸引力感兴趣？
拉斐拉蛋糕 是当今经典甜点之一，其独特的食材组合简直堪称完美。无论什么季节，这个蛋糕都是一种真正的享受，但今天我们向您展示一个美妙蛋糕的食谱 拉斐洛覆盆子蛋糕.
清爽的覆盆子、美味的椰子和浓郁的巧克力融为一体，构成了真正的风味天堂。
拉斐洛覆盆子蛋糕
组成部分
- 底座成分：
- 250 克 饼干
- 1袋香草糖
- 100 克 人造黄油
- 70 毫升 橙汁 水果馅材料：
- 200 克 覆盆子
- 5汤匙糖
- 100毫升水
- 2汤匙胶凝剂 椰子馅料的材料：
- 600毫升水
- 6汤匙糖
- 80 克 香草布丁
- 100 克 人造黄油
- 50 克 白巧克力
- 2汤匙生奶油
- 100 克 椰子 此外：
- 100-120 克 鲜奶油
- 200毫升矿泉水
- 装饰用巧克力
方向
- 将饼干压碎，与香草糖、融化的人造黄油和橙汁混合。搅拌均匀，将混合物压入直径20厘米的模具中，模具内衬烘焙纸。放入冰箱凝固。
- 在一个小容器中，将宿主与 50 毫升水混合，以获得光滑且无结块的混合物。
- 将覆盆子、水和糖放入锅中混合，煮至沸腾。加入准备好的混合物，煮，不断搅拌，直到变稠。将热覆盆子馅料倒在饼干底座上，让其完全冷却。
- 在新平底锅中混合水、糖和香草布丁。煮混合物，不断搅拌，直到变稠。加入人造黄油、椰子和白巧克力，搅拌直至成分融化并混合。盖上保鲜膜并在室温下冷却。
- 在另一个碗中，搅拌矿泉水和奶油，直至获得坚硬的搅打块。
- 当椰子馅冷却后，将两汤匙鲜奶油混入其中，然后轻轻拌入椰子。
- 将椰子馅料倒在覆盆子馅料上，然后将剩余的鲜奶油均匀地涂在上面。
- 用瘦巧克力片装饰蛋糕，如果需要，还可以撒上椰丝。
