今年の初め、世界のベストレストラン50(ベストレストラン50)の選考アカデミーは、アナ・ロシュを世界最高のシェフに選出し、彼女の成功を受けて彼女のレストラン、ヒシャ・フランコもリストに名を連ねた。世界最高のレストランのひとつ。
Revija Restaurant je nekaj dni pred razglasitvijo najboljših restavracij na svetu razglasila 最高のレストラン od 51. do 100. mesta. Na 69. mestu 彼女は自分自身を見つけた フランコの家, v kuhinji katere čara tudi Ana Roš, uradno najboljša kuharska mojstrica na svetu.
続きを読む: Ana Roš je uradno najboljša kuharska mojstrica na svetu 2017
Hiša Franko je novinka na lestvici in je za seboj pustila številne kulinarične avtoritete. Kdo bo na vrhu nasledil italijansko restavracijo Osterio Francescano iz Modene, pa bo znano 5. aprila 2017 na podelitvi v Melbournu, kjer bo svojo nagrado prejela tudi Roševa. Pred Hišo Franko se je na tem prestižnem seznamu leta 2010 znašla tudi ljubljanska restavracija JB Janeza Bratovža, ki je tedaj zasedla 89. mesto.
Več o restavraciji Hiša Franko:
hisafranko.com