おいしい食事は常に、社交の特別な瞬間を楽しいものにしてくれます。同時に、その魔法で私たちを世界中を巡る旅に簡単に連れて行ってくれます。したがって、Skuhna は、異文化統合と新しい料理体験の両方を組み合わせたユニークな社会起業家プロジェクトとして設立されました。
Trubarjeva 56
リュブリャナ
Pod okriljem Zavoda Global と Zavoda Voluntariat prinaša raznolike dejavnosti, povezane s pripravljanjem in okušanjem hrane z namenom povezovanja migrantov s tukajšnjim prebivalstvom. Migranti prihajajo iz držav globalnega juga, kot so Kenija, Maroko, Palestina, Egipt と インド.
Svojo živahno kulturo približujejo z vodenjem medkulturnih kulinaričnih delavnic と cateringi, sredinimi kosili と petkovimi večerjami, čudovite trenutke pa vam lahko pričarajo tudi na domu. S tem na kreativen in prijeten način spodbujajo druženje in razbijajo predsodke, skozi ponujeno usposabljanje in izobraževanje pa se migranti nadalje lažje vključujejo na slovenski trg dela in tudi finančno osamosvojijo. Okusne jedi sveta so tako spremenili v orodje raznolikih dediščin za grajenje odprte medkulturne družbe.
Projekt Skuhna je delno financiran s strani Evropskega socialnega sklada in bo trajal do 1. avgusta 2015.
