다가오는 따뜻한 날은 그릴을 즐길 수 있는 완벽한 기회를 제공합니다. 그러니 소매를 걷어붙이고 그릴의 먼지를 털어내고 올해 가장 맛있고 성공적인 피크닉을 즐기세요. 성공적인 피크닉을 위한 몇 가지 팁을 알려드리겠습니다.
Da pa bo 빵 굽기 vedno uspešna, smo na kup zbrali nekaj enostavnih in uporabnih 조언, z upoštevanjem katerih bo naš 바베큐 피크닉 najboljši daleč naokoli.
1. Žar po pečenju vedno temeljito očistimo, saj z ostanki hrane in maščobe vsekakor ne pridobi na videzu in uporabnosti. Ostanki hrane so tudi pravo leglo raznih nevšečnosti.
2. Pepel pospravimo, ko ta popolnoma ugasne in ga nikakor ne odlagajmo v naravo.
3. Če se nam vedno mudi, si omislimo 전기 그릴, saj je za pripravo primerne žerjavice za pečenje potrebno nekaj več truda in časa.
4. Pred pečenjem temeljito naoljimo rešetke žara, vendar bodimo pri tem previdni in olja ne zlivajmo po oglju, saj lahko zagori. Prav tako pazimo, ko pečemo mastne kose mesa. Te redno prestavljajmo, saj lahko le tako preprečimo, da bi maščoba kapljala na oglje.
5. Med peko se ne zagovorimo in ostanimo pri žaru, saj je potrebno meso pridno obračati in previdno spremljati napredek pečenja. Ogenj je vendarle močan element.
Kako pripravimo nesramno dober žar piknik, si oglejte tukaj.
6. Če želimo, da je meso omamno sočno, kose med peko večkrat premažimo z marinado, ki jo pripravimo iz olja in začimb. Mešanice po mesu ne polivajmo, ampak pri maziljenju uporabimo temu namenjen čopič. Med samo peko je dobro uporabljati žar pribor, kot so na primer kovinske vilice z daljšim ročajem, ki nas obvaruje pred neprijetnimi opeklinami.
Uporabimo žar pribor. 사진: 아마존
