감자튀김은 패스트푸드에 빠질 수 없는 메뉴이자 맥도날드와 불가분의 관계다. 맥도날드 패스트푸드점에서 제공되는 가장 인기 있는 감자 반찬 중 하나를 준비하고 싶으신가요? 다음에서는 이를 수행하는 데 도움이 되는 레시피를 제공합니다.
Glede ene stvari se verjetno lahko vsi strinjamo. Ocvrt krompirček (pomfrit) iz McDonaldsa je nenadkriljiv. Zunaj hrustljav in zlato rumeno zapečen, notri mehak. To je ocvrt krompirček, kot ga dobiš v restavraciji s hitro prehrano in si ga do zdaj zaman poskušal poustvariti doma. Če verjameš ali ne, tudi McDonaldsov ocvrti krompirček je iz pravega krompirja, a kako je tvoj potem vedno tako drugačnega okusa?
더 읽어보기: 레시피: 누텔라를 곁들인 크루아상, 금방 완성
Če doma pomfrit pripravljamo sami, običajno sestavine naštejemo na prste ene roke, pri McDonaldsu pa za to potrebujejo skoraj dva para. V končnem izdelku je namreč kar 19 sestavin. K sreči lahko pomfrit, kot ga poznamo iz McDonaldsa, poustvariš doma s precej manj sestavinami, tiste skrivne, ki McDonaldsov pomfrit delajo tako edinstvenega, pa ti izdamo v nadaljevanju.
Recept za ocvrt krompirček (pomfrit) kot iz McDonaldsa:
Sestavine za ocvrt krompirček à la McDonald’s:
- 감자들
- 옥수수 시럽
- arašidovo olje
- svinjska mast
- 소금
Postopek priprave ocvrtega krompirčka à la McDonald’s: