지금까지 본 것 중 가장 재미있는 계란 오믈렛 만드는 방법을 알려드립니다. 간단한 포장과 약간의 청소, 많은 즐거움이 필요할 뿐만 아니라 하나의 핫플레이트에서 여러 개의 오믈렛을 동시에 만들 수 있습니다! 이게 무슨 마법이냐고요? 아래에서 확인하세요.
Pravijo, da nisi dober kuhar, če ne znaš pripraviti preproste jajčne omlete. Da se izogneš blamaži ali le želiš novo, učinkovitejšo metodo, ti predstavljamo preprost, sila zabaven in neklasičen način priprave ene ali več omlet hkrati.
더 읽어보기: 가을 레시피: 밤을 곁들인 맛있는 호박 수프
Za pripravo ene jajčne omlete v vrečki potrebuješ:
- 계란 2개
- nariban sir
- nekaj koščkov/trakcev šunke
- za dve žlici na koščke narezanega paradižnika
- za eno žlico na koščke narezane paprike
- za eno žlico na koščke narezane čebule
- vrečko za zamrzovanje živil
준비
V plastično vrečko naprej zliješ jajce. Nato iz vrečke iztisneš odvečen zrak in jo dobro zapreš. Sledi stiskanje vrečke, da stepeš jajca. Vrečko odpreš in vanjo streseš svoje najljubše sestavine (koščke šunke, sira, paradižnika, paprike, čebule …), nato pa iz nje še enkrat iztisneš zrak in jo neprodušno zapreš. Sestavine dobro premešaj, da se pomešajo. Preden vrečko postaviš v velik lonec, počakaj, da voda zavre (tako lahko pripraviš do 8 omlet hkrati), nato pa pazi, da se vrečka ne dotika dna. Omleto kuhaš 13 minut, potem pa jo le še previdno streseš iz vrečke, po želji dekoriraš in poješ. Če je po tem času notri še precej vlage/vode, še nekoliko kuhaj (počakaj, da voda izpari), in če omleta v vodo ni v celoti potopljena, vmes vrečko obrni. Kaj ni bilo to preprosto?! Za vsak primer pa je tu še demonstracija:
