맛있는 음식은 항상 사교의 특별한 순간을 즐겁게 가져왔습니다. 동시에, 그 마법으로 우리는 쉽게 전 세계를 여행할 수 있습니다. 따라서 Skuhna는 문화 간 통합과 새로운 요리 경험을 결합한 독특한 사회적 기업 프로젝트로 만들어졌습니다.
Trubarjeva 56
류블랴나
Pod okriljem Zavoda Global 그리고 Zavoda Voluntariat prinaša raznolike dejavnosti, povezane s pripravljanjem in okušanjem hrane z namenom povezovanja migrantov s tukajšnjim prebivalstvom. Migranti prihajajo iz držav globalnega juga, kot so Kenija, Maroko, Palestina, Egipt 그리고 인도.
Svojo živahno kulturo približujejo z vodenjem medkulturnih kulinaričnih delavnic 그리고 cateringi, sredinimi kosili 그리고 petkovimi večerjami, čudovite trenutke pa vam lahko pričarajo tudi na domu. S tem na kreativen in prijeten način spodbujajo druženje in razbijajo predsodke, skozi ponujeno usposabljanje in izobraževanje pa se migranti nadalje lažje vključujejo na slovenski trg dela in tudi finančno osamosvojijo. Okusne jedi sveta so tako spremenili v orodje raznolikih dediščin za grajenje odprte medkulturne družbe.
Projekt Skuhna je delno financiran s strani Evropskega socialnega sklada in bo trajal do 1. avgusta 2015.
