Um pão de ló está para um bolo assim como o alicerce de uma casa. Sem ele, o bolo desmorona. Quando lemos sobre bolos, na maioria das vezes as pessoas insistem que o pão de ló caia, então criou-se a crença de que fazer pão de ló é uma coisa muito complicada, reservada aos mestres chefs. É mais fácil comprar pré-fabricado, mas conhecemos uma ótima receita de bolo de biscoito que não esfarela e qualquer um pode dominá-la.
Naučite se narediti biskvit za torto, ki se ne sesede, enkrat za zmeraj. To je recept, ki ne razočara in vas ne bo spravljal v obup kot številni drugi, ki so marsikoga odvrnili od priprave torte.
CONSULTE MAIS INFORMAÇÃO: Receita: Todo mundo pensa que pão de ló é para bolo, mas…
Recept za biskvit za torto, ki se ne sesede:
Sestavine za biskvit za torto, ki se ne sesede:
- 5 ovos
- 250g de farinha
- 250g de açúcar
- 1 fermento em pó
- 1 dl de óleo
- 1 dl de água
- pitada de sal
Postopek priprave biskvita za torto, ki se ne sesede:
Ločimo beljake od rumenjakov. Beljake s ščepcem soli stepemo v trd sneg in postavimo na hladno. V posodi stepemo rumenjake in sladkor, masi dodamo olje in vodo, sledita moka in pecilni prašek, za konec pa dodamo sneg iz beljakov. Testo zlijemo v okrogel pekač, postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj Celzija, in pečemo okoli 40 minut. In biskvit za torto je narejen.
