Nutella + sorvete = prazer perfeito? Experimentamos o sorvete viral de Nutella e descobrimos se ele realmente vale 10 euros ou é apenas uma propaganda enganosa.
culinária
Você está tentado por algo quente, cremoso e francês? Com um gostinho da culinária parisiense – sem passagem aérea? Esta é uma sopa de cebola francesa!
A receita do molho à bolonhesa parece simples. A carne moída chia suavemente na panela, o molho de tomate cozinha lentamente e os aromas preenchem o ambiente. Mas então… chega a primeira mordida. Em vez de uma textura sedosa e luxuosa, você é recebido com grumos — secos, duros, sem nenhuma conexão real com o molho. Desapontamento.
Você conhece aquela sensação de jogar um bife na frigideira com o maior orgulho, mas o resultado final parece mais um linguado do que um suculento devaneio gourmet? Boas notícias: existe uma solução – e ela não envolve marinadas caras, equipamentos especiais ou um curso de Gordon Ramsay. É um truque culinário simples que requer exatamente um ingrediente que você provavelmente já tem em casa. E o melhor? Não custa absolutamente nada. Prepare seus garfos: seu melhor bife começa aqui.
Quando você quer algo realmente suculento, levemente picante e incrivelmente saboroso, esqueça os longos tempos de cozimento. Sloppy Joe é exatamente o que você precisa.
Frigideira de ferro fundido - um ícone de prestígio na cozinha e um objeto de desejo para todos que amam assado, crocante, selado e tudo o que há entre os dois. Mas assim como uma bolsa de couro genuíno de luxo não vai direto para a máquina de lavar, uma frigideira de ferro fundido não gosta de atalhos modernos. Máquina de lavar louça? Obrigado, não. Detergente? Somente se você quiser sabotar sua própria herança culinária.
Se você gosta de pratos que combinam carne suculenta, molho rico e uma verdadeira explosão de sabores, você precisa experimentar este: carne bovina da Mongólia. Um prato rápido de preparar com um sabor doce e salgado característico é uma ótima escolha para qualquer dia em que você queira algo especial sem uma preparação complicada.
Existem molhos que você espalha. E há molhos que você tem que experimentar com o dedo antes de colocá-los em qualquer coisa. O molho Big Mac se enquadra na segunda categoria: é o ouro líquido do universo do fast food que se torna alta gastronomia em casa com apenas alguns truques. E agora? Agora você poderá fazer isso sozinho. E isso é melhor.
Melancia – a rainha do refresco do verão. Mas sejamos realistas: não há decepção maior do que cortá-lo e descobrir que ele é... sem gosto. Vamos aprender juntos como escolher a melancia mais doce - e escolhê-la como um profissional e evitar armadilhas de água!
Como fazer uma bebida energética estilo Red Bull em casa: receita exata, mesma eficácia, preço cem vezes menor?! Red Bull caseiro!
Bolo de cenoura é uma daquelas sobremesas que nunca deixa de surpreender pela suculência e temperos quentes, principalmente quando preparado de acordo com uma receita bem pensada que equilibra doçura, textura e sabor. Nesta versão, cenouras raladas na hora, massa folhada macia e o aroma delicadamente picante de canela e noz-moscada desempenham os papéis principais.
O guacamole é ótimo como molho, acompanhamento ou até mesmo como pasta. Você pode servi-lo com chips de tortilha, adicioná-lo a wraps, hambúrgueres ou simplesmente espalhá-lo em um pedaço de pão torrado.