Você adora lanches do Monte? Então você vai se apaixonar pela receita do bolo monte. A sobremesa cremosa e leve é totalmente fácil de preparar e nem precisa assá-la!
Kolač monte je kremasto lahka sladica, ki se ti stopi v ustih kot puding Monte oz. originalen um lanche Monte. A recept, ki ga kar ne boste mogli prehvaliti, je še boljši od originala, in če nam ne verjamete na besedo, se prepričajte sami. To pa storite takole …
CONSULTE MAIS INFORMAÇÃO: Receita: mousse de chocolate com um ingrediente
Recept za kolač monte:
Sestavine za kolač monte:
- keksi Albert
- 1 litro de leite
- 100 g de açúcar
- 100 g koruznega škroba
- 1 saco de açúcar de baunilha
- 125g de manteiga
- 500 sladke smetane za stepanje
- 200g de achocolatado
- nekaj kapljic ruma
Postopek priprave kolača monte:
Po dnu pekača razporedite kekse in jih premažete z nekaj mleka, pomešanega z rumom. Potem se lotite priprave prve kreme, za katero potrebujete mleko, sladkor, škrob, vaniljev sladkor in maslo. V eni posodi segrejete mleko in mu dodate nekaj kapljic ruma. V drugi v nekaj hladnega mleka zmešate sladkor in koruzni škrob, da dobite gladko zmes. To prelijete v drugo posodo, ko tam mleko zavre. Na manjšem ognju kuhate dve minuti, potem pa dodate maslo. Še vročo maso prelijete čez kekse. Sledi priprava druge kreme, za katero uporabite sladko smetano in čokolado. Na zmernem ognju segrejete smetano, v katero vmešate kose čokolade. Ko se ta stopi, zmes prelijete po prvi kremi in pustite, da se kolač ohladi. Pa dober tek!