A manteiga de amendoim é tão deliciosa que é óbvio colocá-la na lista de alimentos não saudáveis. Mas não vamos nos apressar! É verdade que contém muitas gorduras, mas são insaturadas, ou seja, saudáveis! A seu favor também contamos com antioxidantes, o que o torna capaz de competir com as frutas, além de aminoácidos benéficos para o organismo. E se você soubesse que é tão fácil de fazer em casa, nunca mais compraria. Continue lendo para obter uma receita saudável de manteiga de amendoim.
Kupljeno manteiga de amendoim ima lahko veliko transnasičenih maščobnih kislin. Zdravo arašidovo maslo, kakršno si lahko pripravite sami doma, pa je v resnici priporočljivo tudi v času diete. Resda je visokokalorično, a nekaj žlic na teden dokazano zmanjšuje pojav debelosti, saj študije kažejo, da ljubitelji arašidovega masla običajno ne presežejo dnevnega limita kalorij.
Če imate torej slabo vest, ker ga uživate, in ga želite v želji po bolj vitki postavi črtati z jedilnika, nikar! Sploh ne, če si boste pripravili versão saudável kikirikijevega masla in se izognili vsem ”pastem”, ki jih prinaša industrijsko pridelano arašidovo maslo.
CONSULTE MAIS INFORMAÇÃO: Receita: pão para emagrecer
Recept za zdravo arašidovo maslo:
Sestavine za zdravo arašidovo maslo:
- 400 g oluščenih nesoljenih arašidov
- pol žlice rastlinskega olja (lahko tudi arašidovega)
- pol žlice medu
Postopek priprave zdravega arašidovega masla:
Vse sestavine stresemo v aparat za mletje. Mešamo toliko časa, da se arašidi popolnoma zdrobijo in nastane gosta krema. Prestavimo v kozarček, in arašidovo maslo je pripravljeno za uživanje. Če ga hranite v hladilniku, bo zdržal tudi dva meseca.