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Estas são receitas de morango que todo guloso deveria conhecer

Todo verdadeiro guloso às vezes se delicia com uma sobremesa de morango. Porque você não pode viver sem isso. Existem cento e uma maneiras de usar um alimento extremamente grato como o morango, por isso temos ótimas receitas de morango para nos ajudar a exibir nossas obras-primas na cozinha. Aqui estão receitas com morangos que você deve conhecer e que deve preparar pelo menos uma vez.

Receitas com morangos para todos os verdadeiros gulosos:

1. Receita de sobremesa rápida feita com biscoitos baby e morangos

Uma sobremesa rápida feita com biscoitos infantis e morangos
Uma sobremesa rápida feita com biscoitos infantis e morangos

Você pode preparar uma deliciosa sobremesa de verão com biscoitos infantis, leite e morangos, que leva apenas alguns minutos, mas é tão saborosa e esteticamente agradável quanto sobremesas mais complexas.
Você não precisa de nenhuma habilidade culinária ou ferramentas especiais para isso. Apenas os ingredientes listados e algumas bocas famintas (acreditamos que não serão difíceis de encontrar, tal como os ingredientes da loja ou mercado).

Ingredientes para uma sobremesa rápida de biscoitos infantis e morangos (para 2 pessoas):

  • 10-15 frutas vermelhas
  • 12 biscoitos de bebê
  • um pouco de leite
  • creme doce (opcional)

O processo de preparação de uma sobremesa rápida feita de biscoitos infantis e morangos:
Regue os biscoitos baby com um pouco de leite (nem muito, nem pouco) e empilhe-os em dois “níveis”. Amasse os morangos no liquidificador e use-os para a cobertura. E isso é tudo arte! Se quiser, pode colocar a sobremesa na geladeira um pouco e servir com creme doce. Tenha uma boa corrida!

2. Receita de torta de queijo mascarpone com morango

Torta de queijo mascarpone de morango
Torta de queijo mascarpone de morango

A Torta de Queijo Mascarpone de Morango é uma delícia frutada inebriante que se completa com uma deliciosa mistura de morangos doces e mascarpone macio. Vamos conferir a receita simples e preparar uma sobremesa que vai encantar os convidados e impressionar quem você ama...

Ingredientes para torta de mascarpone com morango:

  • 500 g de farinha
  • 350 g de manteiga amolecida
  • 200 g de açúcar
  • 1 ovo
  • 1kg de morangos frescos
  • 100 g de açúcar
  • suco de 1 limão
  • 250 g de queijo mascarpone
  • 100 g de requeijão
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 100 g de açúcar em pó

O processo de fazer torta de mascarpone de morango:
Misture a manteiga amolecida em uma tigela, acrescente o açúcar e o ovo e misture bem. Adicione a farinha à massa lisa e misture bem novamente. Forre o fundo de uma assadeira redonda com a massa resultante e leve ao freezer por uma hora. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Retire a massa do freezer e cubra com papel alumínio. Asse o embrulhado por cerca de 10 minutos, depois retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 10 minutos. Retire a massa do forno e deixe esfriar. Coloque os pedaços de morango numa tigela e polvilhe-os com metade do açúcar. Espere que eles soltem o suco. Em outra tigela, misture o queijo mascarpone, o requeijão, o açúcar de confeiteiro, meia colher de chá de suco de limão e o extrato de baunilha. Escorra as frutas e guarde o suco. Adicione meia colher de chá de suco de limão ao suco e leve para ferver em fogo médio. Espere o líquido virar uma calda, reserve e deixe esfriar. Espalhe a mistura de queijo sobre a massa e polvilhe com morangos frescos. Despeje a calda de morango por cima e sirva. Tenha uma boa corrida!

3. Receita de Tiramisu de Morango para os Deuses

Tiramisu de morango para os deuses
Tiramisu de morango para os deuses

Confira a receita do tiramisu de morango e impressione a todos os presentes com uma sobremesa de verão que acena pelo seu aspecto sedutor e convence pelo seu sabor mágico. Mime-se e crie um dia doce para seus entes queridos, do qual eles se lembrarão por muito tempo.

Ingredientes para o Tiramisu de Morango para os Deuses:

  • 400 g de biscoitos infantis
  • 1kg de morangos frescos
  • 500g de queijo mascarpone
  • ½ pote de creme de leite
  • 4 colheres de açúcar
  • 2 saquinhos de açúcar baunilhado
  • 200 gr de natas
  • 4 ovos
  • ½ limão (suco)

O processo de fazer tiramisu de morango para os deuses:
Lave os morangos, escorra, corte em rodelas e polvilhe com uma colher de açúcar. Espere que soltem o suco e guarde também para depois. Em outra tigela, misture as gemas, o açúcar, o creme de leite, o açúcar baunilha e o mascarpone. Na terceira tigela, bata as claras em neve e misture-as cuidadosamente ao creme de gemas.
Mergulhe os biscoitos infantis no suco de morango e forre o prato de tiramisu com eles. As camadas de biscoitos devem ser seguidas por uma camada de creme e alguns morangos frescos. Repita até acabarem os ingredientes. A última camada deve ser de chantilly e o último punhado de morangos frescos fatiados. Tenha uma boa corrida!

CONSULTE MAIS INFORMAÇÃO: Você só precisa conhecer essas sobremesas de chocolate

4. Receita de sorvete de morango bolo de queijo

Sorvete de cheesecake de morango
Sorvete de cheesecake de morango

sorvete de morango bolo de queijo representa o sonho de todo amante de sorvetes, morangos e tortas de creme. É um sorvete que combina os três elementos doces e é mil vezes melhor como tal. Se você já deu um bom mergulho no calor do verão, prepare para o seu ente querido uma deliciosa poção do amor que ele não esquecerá por muito tempo.

Ingredientes para sorvete de morango bolo de queijo:

  • 2 xícaras de creme doce
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 colher de chá de vodka (opcional)
  • 1 pacote de cream cheese (Filadélfia)
  • ½ xícara de açúcar
  • pitada de sal
  • 500 g de morangos frescos (limpos e cortados em pedaços)
  • 1 xícara de biscoitos de graham esmagados

O processo de fazer sorvete de morango bolo de queijo:
Despeje o creme de leite, o suco de limão, a baunilha, a vodka, o cream cheese, o açúcar e o sal na batedeira. Misture até ficar homogêneo, adicione uma xícara de morangos e misture novamente. Despeje a mistura na sorveteira e siga as instruções de uso. No último minuto, adicione os morangos restantes e as bolachas. Despeje a mistura em uma cuba de sorvete e leve ao freezer por pelo menos 4 horas. Tenha uma boa corrida!

5. Receita de rolinho de morango e canela

Rolinhos de Morango e Canela
Rolinhos de Morango e Canela

Rolinhos de canela e morango não exigem muito e dão uma quantidade enorme. Seu sabor pleno e estrutura delicada são perfeitos para encontros alegres e noites agradáveis na companhia de pessoas queridas.

Ingredientes para Rolinhos de Canela e Morango:

  • 1 pacote de massa folhada congelada descongelada
  • 5 colheres de sopa de manteiga amolecida
  • 1 xícara de geléia de morango
  • 3 xícaras de morangos frescos fatiados
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • ¾ xícara de açúcar em pó
  • 2 colheres de leite

O processo de fazer rolinhos de morango e canela:
Aqueça o forno a 180 graus. Abra a massa folhada descongelada sobre uma superfície enfarinhada e pincele até as bordas com uma colher e meia de manteiga amolecida. Faça o mesmo com meia xícara de geléia de morango, tomando cuidado para não espalhar nas bordas. Polvilhe metade dos morangos frescos e canela uniformemente sobre a geléia e enrole cuidadosamente a massa até formar um rocambole. Corte o rocambole em seis partes iguais com uma faca afiada e coloque cada uma delas em uma assadeira forrada com papel manteiga. Repita o processo com a outra metade da massa. Coloque a assadeira cheia no forno e leve ao forno por cerca de 30 minutos. Enquanto assa, prepare a cobertura com os ingredientes restantes - misture numa tigela o açúcar de confeiteiro, a manteiga, o leite e a geléia - e despeje sobre os rolinhos de morango amarelo dourado. Tenha uma boa corrida!

6. Receita para bolo de queijo com morangos sem assar

Cheesecake com morangos sem assar
Cheesecake com morangos sem assar

bolo de queijo com morangos é uma sobremesa pecaminosamente boa que impressiona pela inebriante combinação de morangos doces, pasta de queijo, chocolate branco e uma base crocante de amêndoas, que se transforma numa harmonia dos melhores sabores na nossa boca.

Ingredientes para a massa - base de biscoito:

  • 200 gr de biscoito
  • 50 g de amêndoas peladas
  • 100 g de manteiga derretida

Ingredientes para o recheio:

  • 500 g de queijo para barrar (por exemplo, Philadelphia)
  • 200g de queijo mascarpone
  • 180 g de creme de leite
  • 150 g de açúcar de baunilha em pó
  • 100 g de chocolate branco

Ingredientes para o molho de morango:

  • 400 g de morangos cortados ao meio e limpos
  • 25g de açúcar
  • 1 colher de amido comestível

Processo de preparação bolo de queijo com morangos sem assar:
Derreta a manteiga em uma panela. Enquanto esfria, triture os biscoitos e as amêndoas em lascas no liquidificador. Despeje a mistura moída em uma tigela, despeje a manteiga derretida por cima e amasse bem. Cubra o fundo untado da forma de torta com a massa obtida e forme uma base sólida de biscoito. Coloque na geladeira por cerca de 30 minutos.
Enquanto isso, derreta o chocolate branco em banho de vapor e despeje-o em uma tigela grande. Adicione a pasta de queijo, o mascarpone, o creme de leite e o açúcar de confeiteiro. Misture lentamente e cubra a base do biscoito com a mistura uniformemente.
Ferva os morangos, o açúcar e o amido em uma panela pequena e cubra com a mistura bolo de queijo. Se desejar, faça alguns cortes na torta para que a cobertura também fique bem distribuída dentro do recheio e crie padrões atraentes. bolo de queijo coloque na geladeira por algumas horas e sirva agradavelmente gelado para convidados inesperados. Tenha uma boa corrida!

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