情人节的最佳食谱 - 简单的甜点，让你的另一半着迷

情人节 je čas vrtnic, srčkov, romantičnih verzov, rdeče barve in sladic. Zato smo za vas pripravili preproste in hitre recepte za sladke pregrehe, po katerih si bo vaša duša dvojčica to valentinovo za vedno zapomnila.

阅读更多： 食谱：免烤花生酱巧克力芝士蛋糕

爱 je za valentinovo posebej sladka, še bolj pa bo, če se lotite katerega izmed spodnjih receptov. Presenetite boljšo polovico s sladko skušnjavo, po kateri si bo oblizovala prste.

Recept za valentinovo – kroglice rafaelo

Sestavine – kroglice rafaelo:

• 2 dcl 水
• 250 克 黄油
• 200 克 椰子粉
• 300 克 糖粉
• 400克奶粉
• 100 g lešnikov/mandljev

Postopek priprave kroglic rafaelo:
将黄油、糖粉和水放入锅中。你把所有东西都煮沸，然后放在一边。将100克椰子粉和所有奶粉混合。将混合物充分混合并放入冰箱中30分钟。然后用它形成球，并在中心插入榛子或杏仁。最后，你只需将球放入剩余的椰子粉中即可。祝你跑得好！

Recept za valentinovo – čokoladni fondi:

Sestavine – čokoladni fondi:

• 500 gramov žlahtne jedilne čokolade
• 200 毫升甜奶油
• 不同类型的水果（香蕉、草莓、梨、杏干、无花果、猕猴桃、菠萝、李子等）
• nasekljane lešnike (po želji)

巧克力火锅的制作过程：
Sadje narežemo, čokolado pa nalomimo na kocke ali naribamo. V posodi za fondi jo počasi stopimo in med stalnim mešanjem prilivamo sladko smetano, vse dokler ne nastane gladka tekoča zmes. Pazimo, da se čokolada ne prismodi. Nato posodo postavimo na gorilnik. Z nabodali za fondi koščke sadja pomakamo v stopljeno žlahtno jedilno čokolado Gorenjka in jih nato po želji povaljamo še v lešnikih.

Recepti za valentinovo – čokoladni pralineji brez peke:

Sestavine – čokoladni pralineji brez peke:

• 50 克 黄油
• 150 g naribane čokolade (+ nekaj koščkov)
• 1 vrečka čokoladnega pudinga
• rumova esenca
• 20 g čokolade
• čokoladne mrvice/kakav

Postopek priprave preprostih čokoladnih pralinejev brez peke:
Najprej stopimo maslo. Nato vanj vmešamo naribano čokolado, rumovo esenco in prašek za puding. Mešamo, da nastane homogena zmes, dodamo nekaj drobnih koščkov čokolade in za 30 minut postavimo v hladilnik. Nato iz mase oblikujemo kroglice, ki jih za konec povaljamo v mrvicah ali kakavu. Serviramo jih v papirnatih košaricah, a še prej jih za 15 minut prestavimo v hladilnik. Pa dober tek!

Recepti za valentinovo –  sladica iz bebe piškotov in jagod:

Sestavine – sladica iz bebe piškotov in jagod:

• 10–15 jagod
• 12 bebe piškotov
• malo mleka
• sladka smetana (po želji)

Postopek priprave hitre sladice iz bebe piškotov in jagod:
Bebe piškote malce pokapamo z mlekom (ne preveč in ne premalo) in zložimo v dve ‘nadstropji’. Jagode pretlačimo z mešalnikom in jih uporabimo za preliv. In to je vsa umetnost! Če želite, lahko sladico za nekaj časa postavite v hladilnik in jo postrežete s sladko smetano. Pa dober tek!

Recepti za valentinovo – kanoli oreo:

Sestavine – kanoli oreo:

• 奥利奥饼干
• 700克糖粉
• 170克面粉
• 1汤匙植物油
• 1汤匙醋
• 香草精

Postopek priprave kanoli oreo:
Naprej z nožem ločite nadev od piškotov in stresite piškote v mešalnik. Mešajte toliko časa, dokler ne nastane droben prah. Pretresite v posodo ter dodajte moko in žlico rastlinske masti. Premešajte. Vmešajte jajce, dodajte dober deciliter vode, žlico kisa, maso pregnetite in iz nje oblikujte kepo (če je masa premokra, dodajte še malo moke, če je presuha, dodajte še malo vode). Pokrijte s plastično folijo za živila in postavite v hladilnik za 30 minut. V skledo stresite sladkor v prahu, mu dodajte polovico žličke vaniljevega izvlečka, dober deciliter tople vode, 75 gramov rastlinske masti in dobro premešajte, da dobite homogeno zmes. Prestavite v vrečko za okraševanje tort (lahko je tudi improvizirana) in na kratko postavite v hladilnik. Medtem na pomokani površini razvaljajte maso iz piškotov Oreo in iz nje izrežite kroge (glej video) ter jih s pomočjo tulca zvijte v palačinko. Cvrite 2 minuti v olju, ogretem na 360 stopinj Celzija. Ko se ‘palačinka’ ohladi, vstavite nadev. Za dekoracijo lahko nadrobite piškote in z drobtinami potresete kanole. Pa dober tek!

Recepti za valentinovo – tiramisu brez jajc:

Sestavine – tiramisu brez jajc:

• 2 dcl sladke smetane
• 200 g kremnega sira (maskarpone)
• 2汤匙糖
• bebe piškoti
• 咖啡
• 可可
• 朗姆酒
• maslo (po želji)

Postopek priprave tiramisuja brez jajc:
Skupaj zmešamo sladkor, sladko smetano in kremni sir, da dobimo kremasto maso. Nato v mešanico kave z nekaj kapljicami ruma namočimo bebe piškote in z njimi obložimo dno pekača, ki smo ga pred tem namazali z maslom (lahko ga nadomestimo z alufolijo, ki jo zavihamo čez rob). Na plast otroških piškotov nanesemo plast kreme in nato izmenično nanašamo piškote in kremo, s katero tudi zaključimo, ko dosežemo potrebno višino. Postavimo na hladno, da se masa strdi. Za konec tiramisu le še potresemo s kakavom. Pa dober tek!

Recept za valentinov – biskvit z marmelado:

Sestavine – biskvit z marmelado:

• 4个鸡蛋
• 6-8汤匙糖
• 8汤匙面粉
• 1 香草糖
• 1 泡打粉
• 4汤匙油
• 4汤匙果酱
• 1汤匙朗姆酒（可选）
• 椰子粉

Postopek priprave biskvita z marmelado:
将蛋白打至硬性发泡，然后在另一个碗中将蛋黄与香草糖、糖和朗姆酒混合直至起泡。逐渐将面粉和发酵粉添加到混合物中，最后在雪中混合。将所有东西倒入涂有油脂的烤盘中，大约。在加热至200摄氏度的烤箱中烘烤20分钟。等待饼干稍微冷却，然后涂上融化的果酱，撒上椰子粉。切成方块即可食用。祝你跑得好！

Recepti za valentinovo – oreo kokice:

Sestavine – oreo kokice:

• 爆米花
• 15 块奥利奥饼干
• 白巧克力泪
• 盐少许

奥利奥爆米花的制作过程：
将奥利奥饼干放入食品加工机中研磨成碎屑。留一些供以后使用，然后将融化的白巧克力倒在其余的上面。将混合物倒在已放在烤盘上的现成爆米花上，加少许盐，混合，趁爆米花仍湿润时撒上其余的饼干屑。等待 15 分钟，让团块变硬、破碎即可食用。祝你跑得好！

Recepti za valentinovo – puhasti piškoti meringue:

Sestavine – puhasti piškoti meringue:

• 2个蛋清
• 100 克 糖粉
• žlička vinskega kamna (po želji)

Postopek priprave puhastih piškotov meringue:
Beljake damo v skledo in jim dodamo 3 žličke sladkorja ter vinski kamen (zaradi slednjega bo masa bolj čvrsta in gladka). Začnemo mešati z ročnim mešalnikom, najprej počasi, nato pa hitrost povišamo. Med mešanjem postopno dodajamo sladkor. Stepamo tako dolgo, da dobimo čvrst sneg. Nadevamo ga v brizgalno vrečko in z njo nabrizgamo kupčke na peki papir, s katerim smo obložili pekač. Tega postavimo v pečico, segreto na 100 stopinj Celzija, in beljakov sneg pečemo 45 minut. Po tri četrt ure pečico ugasnemo in pustimo stati še eno uro. Po tem času piškote vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladijo. Sladica je gotova. Pa dober tek! Po želji lahko sneg oplemenitite z dodatki, kot so mleti lešniki, ali aromo, kot je vaniljeva.

Recepti za valentinovo – puding z Nutello:

Sestavine – puding z Nutello:

• 500毫升牛奶
• 1袋香草布丁粉
• 2-3汤匙糖
• 4 汤匙 Nutella 花生酱

Postopek priprave pudinga z Nutello:
Najprej zavremo mleko. V vmesnem času v posodi zmešamo prašek, sladkor in sedem žlic še hladnega mleka. Ko mleko zavre, vanj postopoma stresemo mešanico. Počakamo, da še enkrat zavre in se masa zgosti. Odstavimo. Med ohlajanjem puding vsakih pet minut dobro premešamo, da ne nastanejo grudice. V skodelico nadevamo Nutello in čez  prelijemo puding. Po želji postrežemo s sladko smetano. Pa veselo sladkanje!