발렌타인 데이를 위한 최고의 레시피 - 당신의 반쪽을 매료시킬 간단한 디저트

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사랑 특히 발렌타인 데이에 달콤하고, 아래 레시피 중 하나를 시도해 보면 더욱 달콤해질 것입니다. 당신의 반쪽을 놀라게 해주세요 달콤한 유혹, 그 후 그녀는 손가락을 핥을 것입니다.

발렌타인 데이 레시피 - 라파엘 공

재료 - 라파엘로 볼:

• 물 2dcl
• 버터 250g
• 코코넛 가루 200g
• 가루 설탕 300g
• 분유 400g
• 헤이즐넛/아몬드 100g

라파엘로 공을 만드는 과정:
냄비에 버터, 슈가파우더, 물을 넣어주세요. 모든 것을 끓인 다음 따로 보관해 두세요. 코코넛 가루 100g과 분유를 모두 섞으세요. 덩어리를 잘 섞고 냉장고에 30 분 동안 넣으십시오. 그런 다음 그것으로 공을 만들고 중앙에 헤이즐넛이나 아몬드를 삽입합니다. 마지막에는 남은 코코넛 가루에 공을 굴리면 됩니다. 잘 달리세요!

발렌타인 데이 레시피 - 초콜릿 퐁듀:

재료 - 초콜릿 퐁듀:

• 고급 식용 초콜릿 500g
• 달콤한 크림 200ml
• 다양한 종류의 과일(바나나, 딸기, 배, 말린 살구, 무화과, 키위, 파인애플, 자두 등)
• 다진 헤이즐넛(선택사항)

초콜릿 퐁듀 준비 과정:
과일을 자르고 초콜릿을 입방체로 쪼개거나 갈아주세요. 퐁듀 그릇에 천천히 녹이고 부드러운 액체 혼합물이 형성될 때까지 계속 저으면서 달콤한 크림을 부어주세요. 초콜릿이 타지 않는지 확인하세요. 그런 다음 팬을 버너 위에 올려 놓습니다. 퐁듀 꼬치에 과일 조각을 녹인 고급 Gorenjka 다이닝 초콜릿에 담근 다음 원하는 경우 헤이즐넛을 굴립니다.

발렌타인 데이를 위한 레시피 - 굽지 않는 초콜릿 프랄린:

재료 - 굽지 않는 초콜릿 프랄린:

• 버터 50g
• 강판 초콜릿 150g (+ 몇 조각)
• 초콜릿 푸딩 1봉지
• 럼 에센스
• 초콜릿 20g
• 초콜릿 칩/코코아

굽지 않고 간단한 초콜릿 프랄린을 만드는 과정:
먼저 버터를 녹여보겠습니다. 그런 다음 강판에 간 초콜릿, 럼 에센스, 푸딩 파우더를 넣고 저어주세요. 균질한 혼합물이 형성될 때까지 섞은 후 작은 초콜릿 조각 몇 개를 추가하고 냉장고에 30분 동안 넣어두세요. 그런 다음 혼합물로 공을 만든 다음 부스러기 또는 코코아로 굴립니다. 우리는 종이 바구니에 담아 제공하지만 그 전에 냉장고에 15 분 동안 넣습니다. 잘 달리세요!

발렌타인 데이 요리법 - 아기 쿠키와 딸기로 만든 디저트:

재료 - 베이비 쿠키와 딸기로 만든 디저트:

• 열매 10-15개
• 아기 쿠키 12개
• 약간의 우유
• 달콤한 크림(선택사항)

베이비 쿠키와 딸기로 만든 간단한 디저트를 준비하는 과정:
아기 비스킷에 약간의 우유를 뿌리고(너무 많지도 적지도 않게) 두 개의 '레벨'로 접습니다. 딸기를 믹서로 으깨서 드레싱으로 사용하세요. 그리고 그것은 모두 예술입니다! 원한다면 디저트를 잠시 냉장고에 넣어두고 달콤한 크림과 함께 드셔도 좋습니다. 잘 달리세요!

발렌타인 데이 요리법 - Cannoli Oreo:

재료 - 카놀리 오레오:

• 오레오 쿠키
• 가루 설탕 700g
• 밀가루 170g
• 식물성 기름 1테이블스푼
• 식초 1테이블스푼
• 바닐라 추출물

카놀리 오레오를 만드는 과정은 다음과 같습니다.
그런 다음 칼을 사용하여 쿠키에서 충전물을 분리하고 쿠키를 믹서기에 넣으십시오. 미세한 분말이 형성될 때까지 혼합합니다. 그릇에 담아 흔들어 밀가루와 식물성 지방 한 스푼을 넣습니다. 그것을 섞다. 계란을 저어주고 물 1데시리터와 식초 한 스푼을 넣고 덩어리를 반죽하여 덩어리를 만듭니다. (덩어리가 너무 젖으면 밀가루를 조금 더 넣고 너무 건조하면 조금 더 추가하세요) 물). 플라스틱 랩으로 덮고 30분 동안 냉장 보관하세요. 그릇에 가루 설탕을 넣고 바닐라 추출물 반 티스푼, 따뜻한 물 1데시리터, 식물성 지방 75g을 넣고 잘 섞어 균일한 혼합물을 만듭니다. 케이크 장식 백에 옮기고(즉석에서 만들 수도 있음) 잠시 냉장 보관하세요. 한편, 밀가루를 뿌린 표면에 오레오 쿠키 덩어리를 펴고 원을 잘라낸 다음(동영상 참조) 밀방망이를 사용하여 팬케이크에 넣습니다. 360도로 예열된 기름에 2분간 튀겨주세요. '팬케이크'가 식으면 충전물을 넣습니다. 장식을 위해 쿠키를 부수고 부스러기와 함께 카놀리를 뿌릴 수 있습니다. 잘 달리세요!

발렌타인 데이 요리법 - 계란없는 티라미수 :

재료 - 계란이 들어가지 않은 티라미수:

• 달콤한 크림 2dcl
• 크림치즈(마스카포네) 200g
• 설탕 2큰술
• 아기 쿠키
• 커피
• 코코아
• 럼 주
• 버터 (선택사항)

계란 없이 티라미수 만드는 과정
설탕, 달콤한 크림, 크림 치즈를 함께 섞어 크림 같은 덩어리를 만드세요. 그런 다음 베이비 비스킷을 럼 몇 방울과 함께 커피 혼합물에 담그고 베이킹 팬 바닥에 버터를 바르십시오 (가장자리 위로 접힌 알루미늄 호일로 대체 가능). 베이비 비스킷 층 위에 크림을 바르고 비스킷과 크림을 번갈아 바르고 필요한 높이에 도달하면 마무리합니다. 덩어리가 굳도록 추위에 두자. 마지막으로 티라미수에 코코아를 뿌린다. 잘 달리세요!

발렌타인 데이 레시피 - 잼이 포함된 비스킷:

재료 - 잼이 들어간 비스킷:

• 계란 4개
• 설탕 6~8큰술
• 밀가루 8큰술
• 바닐라 설탕 1개
• 1 베이킹 파우더
• 기름 4큰술
• 잼 4큰술
• 럼주 1큰술(선택사항)
• 코코넛 가루

잼으로 스펀지 케이크를 만드는 과정:
달걀 흰자를 뻣뻣해질 때까지 휘젓고 다른 그릇에 달걀 노른자와 바닐라 슈가, 설탕, 럼을 거품이 날 때까지 섞습니다. 혼합물에 밀가루와 베이킹 파우더를 점차적으로 첨가하고 마지막으로 눈에서 섞습니다. 기름칠 베이킹 팬과 약에 모든 것을 붓습니다. 섭씨 200도로 예열된 오븐에서 20분간 굽는다. 비스킷이 약간 식을 때까지 기다린 다음 녹은 잼을 바르고 코코넛 가루를 뿌립니다. 입방체로 자르고 봉사하십시오. 잘 달리세요!

발렌타인 데이 요리법 - 오레오 팝콘:

재료 - 오레오 팝콘:

• 팝콘
• 오레오 쿠키 15개
• 화이트 초콜릿 눈물
• 소금 한 꼬집

오레오 팝콘을 만드는 과정은 다음과 같습니다.
오레오 쿠키를 푸드 프로세서에 갈아서 부스러기를 만듭니다. 나중을 위해 일부를 남겨두고 나머지 위에 녹인 화이트 초콜릿을 부어주세요. 베이킹 시트에 배열한 미리 만들어진 팝콘 위에 혼합물을 붓고 소금 한 꼬집을 넣고 섞은 다음 아직 촉촉한 동안 나머지 쿠키 부스러기를 뿌립니다. 덩어리가 굳고 부서지고 서빙될 때까지 15분 동안 기다리십시오. 잘 달리세요!

발렌타인 데이 요리법 - 푹신한 머랭 쿠키 :

재료 - 푹신한 머랭 쿠키:

• 달걀 흰자 2개
• 가루 설탕 100g
• 타르타르산 1티스푼(선택사항)

푹신한 머랭 쿠키를 만드는 과정은 다음과 같습니다.
달걀 흰자를 그릇에 넣고 설탕과 타르타르 3티스푼을 추가합니다(후자는 덩어리를 더 단단하고 부드럽게 만듭니다). 핸드믹서로 시작해서 천천히 섞다가 속도를 높여주세요. 섞는 동안 설탕을 점차적으로 첨가하십시오. 단단한 눈이 내릴 때까지 두들겼습니다. 짤주머니에 담아 베이킹 시트를 깐 베이킹 페이퍼에 뿌리는 데 사용합니다. 이것을 섭씨 100도로 예열된 오븐에 넣고 달걀 흰자 눈을 45분간 굽습니다. 3/4시간 후에 오븐을 끄고 1시간 더 기다리세요. 시간이 지나면 오븐에서 쿠키를 꺼내 식혀주세요. 디저트가 준비되었습니다. 잘 달리세요! 원할 경우 헤이즐넛 가루나 바닐라 같은 향료 등의 첨가물을 사용하여 눈을 풍성하게 만들 수 있습니다.

발렌타인 데이 레시피 - 누텔라를 곁들인 푸딩:

재료 - 누텔라를 곁들인 푸딩:

• 우유 500ml
• 바닐라 푸딩 파우더 1봉지
• 설탕 2-3테이블스푼
• 누텔라 4테이블스푼

누텔라로 푸딩을 만드는 과정은 다음과 같습니다.
먼저 우유를 끓입니다. 그동안 그릇에 가루, 설탕, 차가운 우유 7테이블스푼을 섞습니다. 우유가 끓으면 점차적으로 혼합물을 붓습니다. 다시 끓고 덩어리가 두꺼워지기를 기다립니다. 그것을 제쳐두자. 식히는 동안 덩어리가 생기지 않도록 푸딩을 5분 간격으로 잘 저어주세요. 컵에 누텔라를 넣고 그 위에 푸딩을 부어주세요. 원하시면 달콤한 크림과 함께 드세요. 그리고 행복한 달콤함을 누리세요!