带有饼干味道的自制奶油冰淇淋是一种颓废的甜点，每个喜欢高贵香草味和松脆巧克力饼干的人都会喜欢，里面充满了美味的奶油馅料。
S toplim vremenom je prišel čas pripravo domačega sladoleda. Zakaj si ne bi pripravili domačega sladoleda in z njim presenetili svojih obiskov? Če ga bo seveda še kaj ostalo…
Recept za domač kremni sladoled z okusom piškotov:
成分：
- 3个大鸡蛋
- 2个蛋黄
- 1 ½ sladkorja
- 2 杯 鲜奶油
- 2 杯全脂牛奶
- 1茶匙香草精
- 1 杯（或更多）碎饼干（我们推荐加奶油或牛奶的巧克力）
过程：
V srednje veliki skledi stepemo jajca in rumenjake. Nato jim dodamo sladkor in vse skupaj dobro premešamo. V kozici zmešamo smetano in mleko ter postavimo na ogenj. Počakamo, da skoraj zavreta in hitro odstavimo. Toplo mešanico za 自制冰淇淋 postopoma dodajamo jajcem in medtem vztrajno mešamo. Proti koncu sladoledni mešanici dodamo tudi vanilijev ekstrakt. Mešanico še enkrat dobro premešamo in postavimo v hladilnik. Po približno treh urah jo prelijemo v stroj za delanje sladoleda in sledimo navodilom za uporabo. Tik preden je sladoled nared, v mešanico vsujemo tudi zdrobljene piškote in pustimo, da stroj vse skupaj meša še približno tri minute.
