يتم رش الغالبية العظمى من الفواكه والخضروات التي يتم شراؤها في محلات السوبر ماركت أو في السوق بشكل متكرر بالمواد الكيميائية - وهذا يحسن مظهرها ويحميها من هجمات الحشرات واليرقات والقواقع. تُستخدم المبيدات الحشرية بشكل أساسي لحماية الفاكهة، وأيضًا لحماية الخضروات والأعشاب والحبوب.
