قامت إيموجين آدامز، الطالبة في جامعة برونيل بلندن، بتطوير جهاز سيجعل زيارة المطاعم أسهل بالنسبة للكثيرين. سوف تكتشف Ally، كما أطلقت عليها، على الفور المواد الموجودة في الطعام التي قد تكون لديك حساسية تجاهها، وبالتالي تمنع تجربتك الذواقة من التحول إلى تجربة غير سارة.
حليف يعمل الجهاز عن طريق وضع قطعة صغيرة من الطعام وقطرة من الماء في وعاء صغير حاوية سيليكونقبل أن تأخذ أول قضمة. بهذه الطريقة، ستغوص العينات في... الاختباراتثم تقوم بإدخالها في الفتحة الموجودة في الجهاز. قم بتشغيل التطبيق على هاتفك المحمولاضغط على الزر الموجود في منتصف الجهاز وانتظر 60 ثانيةلإتمام عملية الاختبار. ثم اقرأ النتائج على الهاتفوفي الوقت نفسه، تُنبّهك آلي بالاهتزاز إلى وجود خطر من عدمه. نصف شريط الاختبار مُغطى بإنزيم اللاكتيز، الذي يتغير لونه عند وجود اللاكتوز في الطعام. يُشبه الاختبار في الواقع اختبار الحمل، إذ يتغير لونه أيضًا عند وجود هرمون معين.
يقدر المؤلف أن تكلفة الجهاز ستكون حوالي 28 يورووشريط الاختبار 0.17 يورو.
معرض – جهاز ALLY: جهاز بحجم الجيب يكشف عن وجود مسببات الحساسية والغلوتين في الطعام
معلومات اكثر:
brunel.ac.uk
