يعود كتاب "العشاء في السماء" الأكثر مبيعًا في العالم إلى العاصمة! هذا العام، سنتذوق أجواء ليوبليانا في الفترة ما بين 13 و17 مايو.
الطهي
هل تتوق براعم التذوق لديك إلى النوتيلا؟ يمكن استخدام النوتيلا بألف طريقة وطريقة في المطبخ. هذه المرة سوف نستخدمه كعنصر لبودنغ الفانيليا اللذيذ.
هل تعرف كيف تأكل البرجر بشكل صحيح؟ هل يحدث لك أيضًا أن الطبق الجانبي يتسرب من البرجر الخاص بك؟ إذن أنت بالتأكيد تأكل البرجر الخطأ! تعلم كيفية تناول البرجر بشكل صحيح مرة واحدة وإلى الأبد!
إن تخصص المأكولات البحرية الذي تقدمه لك وصفة Bosch هذه المرة لم يتم إعداده بهذه السرعة والسهولة من قبل. لفائف الهلبوت بالبقدونس طبق لذيذ وخفيف وسريع لجميع أفراد الأسرة.
تفتخر ليوبليانا باكتساب مطبخ جديد - مطعم CeWapi في Cankarjeva cesta 6. تعد هذه الجوهرة الجديدة في تاج العاصمة السلوفينية بمزيج فريد من تقاليد البلقان والسحر الحديث على طبق من ذهب. خذ لحظة وتعرف كيف تواصل شركة CeWapi، بمطعمها الثالث في ليوبليانا، مهمتها المتمثلة في إثراء خريطة الطهي في المدينة.
من 21 أكتوبر إلى اليوم الأخير من عام 2013، أقيمت لعبة جائزة Ob dobri hraná مع Jamnica وCity Magazine، والتي قدمنا فيها وصفات طهي مثيرة للاهتمام.
هل تحب الكستناء؟ لماذا لا تحولها إلى جنوكتشي مرة واحدة، بدلاً من تحضيرها دائمًا مسلوقة أو خبز؟ جنوكتشي الكستناء هو طبق مفيد، حيث أن تحضيره بسيط تمامًا، والنتيجة شهية!
تعد سلطة عصيدة الحنطة السوداء بديلاً ممتازًا في فصل الربيع لوجبة الغداء المعتادة، لأن مكونها الرئيسي ليس مجرد مادة مغذية عادية. عصيدة الحنطة السوداء هي أكثر من ذلك بكثير.
هل تتساءل عن كيفية التأكد من أن اللحوم المشوية الخاصة بك ستكون دائمًا طرية وطرية؟ أو كيف يتم تحضير السمك حتى لا يلتصق بالشواية؟ قم بإضفاء الإثارة على الشوي الخاص بك!
يعد تحضير الآيس كريم بسيطًا للغاية بحيث يمكن أيضًا استخدام بعض المكونات الأقل شيوعًا مثل الريحان. حتى لو لم تكن الأعشاب هي ما تفضله، فإن آيس كريم الريحان يستحق التجربة.
يعد الطعام والشراب جزءًا أساسيًا من الحياة اليونانية، وتجتمع الثقافة والمطبخ اليوناني معًا في الحانات التقليدية. وأصبحت عاصمتنا الآن أكثر ثراءً بالنسبة لواحدة من هذه "الحانة". تعرف على جريكا، مطعم ومقهى يوناني يقع في شارع تروبارجيفا في ليوبليانا.
إذا كنت تريد أفكارًا لوجبات إفطار ووجبات خفيفة صحية ولذيذة، فالأفوكادو هو بالتأكيد فاكهة يجب ألا تنساها. وفي السنوات الأخيرة، وجد مذاقه الفريد مكانه في العديد من الصلصات والسلطات وحتى رقائق البطاطس... وقد أعددنا لك وصفة الخبز المحمص مع الأفوكادو. يعد مزيج الأفوكادو والفجل المخلل والفلفل والطماطم بإبهار حتى أكثر الذواقة تطلبًا، ومع ذلك فإن تحضير هذا الطبق سهل للغاية.