اختار دليل Gault & Millau أفضل المطاعم في سلوفينيا 2021! وكشفوا أيضًا عن أفضل محل حلويات ، وأفضل مكان للتجمع (POP) ومن هم الحاصلون على ألقاب مرموقة مثل شيف العام ، وطاهي المستقبل ، وطاهي التقاليد ، والموهبة الشابة ، وأفضل ساقي النبيذ لعام 2021.
الطهي
وأخيرًا، سلوفينيا معروفة أيضًا بجانبها الطهوي. ومن في سلوفينيا لديه نجوم ميشلان؟ حصلت ستة مطاعم في سلوفينيا على نجوم ميشلان هذا العام!
هل حلمت يومًا بآيس كريم كريمي للغاية يذوب في فمك مثل موس الشوكولاتة الرقيق؟ غالبًا ما تحتوي العبوة التي تشتريها من المتجر على كمية كبيرة من الهواء أو كمية غير كافية من الشوكولاتة الحقيقية. حل؟ آيس كريم الشوكولاتة محلي الصنع بمكون سري واحد يمنحه ملمسًا حريريًا بشكل لا يصدق ونكهة غنية. استعد لاكتشاف إبداع الشوكولاتة!
هل تعرف أسهل طريقة لتقطيع البصل؟ نستخدم البصل كثيرًا في المطبخ ويذرف معظمنا دمعة أثناء تقطيعه. لأننا قطعناه بشكل خاطئ. لقد أخبرناك بالفعل عن كيفية تقطيع البصل لمنع العيون المائية المزعجة ، لكننا نقدم لك الآن خدعة أخرى مفيدة ستجعل من السهل تقطيع البصل إلى قطع من أي حجم وشكل.
22. يعود مهرجان النبيذ السلوفيني 2019 إلى كانكارجيف دوم في الفترة من 14 إلى 15 نوفمبر، وهو المنزل الذي ازدهرت فيه قصة FSV ونضجت!
سنقوم كل شهر بإعداد ستة وصفات جديدة ومثيرة للاهتمام، فتابعونا بجد وشاركوا في لعبة جائزة Jamnica.
يأتي وقت نحب فيه بشكل خاص خبز الأطباق اللذيذة وفقًا لوصفات جداتنا. ولماذا لا تجعل عملك أسهل مع إكسسوارات المطبخ الجديدة التي لا تبدو جميلة فحسب، بل ستكون مفيدة أيضًا.
إليك وصفة كعكة النوتيلا البسيطة وغير المخبوزة والتي لا تتطلب الكثير من التحضير أو المكونات.
دعونا نوضح هذا مرة واحدة وإلى الأبد. مهما حاولت شركة Coca-Cola أن تكون صحية ، فستظل دائمًا مشروبًا صناعيًا في جوهرها ، ولا يمنع Coca-Cola من تقديم إصدارات صحية من الصودا الأسطورية. يعتبر كل من Diet Coke و Coke Zero الأكثر صحة حاليًا ، لكن هذا سيتغير قريبًا. وهي قادمة Coca-Cola ، Coca-Cola Plus ، وهي خالية من السعرات الحرارية والسكر ، وبالتالي تحتوي على الكثير من الألياف.
منذ أكثر من عام، يقوم BorČeh بتوصيل الأطباق الشهية المصنوعة منزليًا بشكل منتظم من المزارع الواقعة على مشارف ليوبليانا إلى عتبة بابنا. ومع دراجة ثلاثية العجلات قديمة الطراز.
بالفعل في اليونان القديمة وروما، تم جمع أوراق الهندباء البرية الصغيرة بالفعل في اليونان القديمة وروما، وتم تحضير السلطات والأطباق الجانبية منها. مع مرور الوقت، بدأت زراعة النبات وتمت زراعة النباتات الأقل مرارة التي نعرفها اليوم باسم نسخ الراديكيو. يمكن التعرف على الهندباء البرية من خلال طولها الطويل، وفي النهاية...
في كثير من الأحيان، تفسد الفراولة الناضجة تمامًا بعد أيام قليلة من شرائها، الأمر الذي قد يكون محبطًا للغاية. ولكن يمكننا منع هذا الوضع المزعج! كيف يتم تخزين الفراولة لتبقى طازجة لفترة طويلة؟