V Ljubljani sta svoja vrata v svet gurmanske 'hitre prehrane' ponovno odprla Tabay Brothers, ki sta svojo zgodbo začela sicer že pred skoraj dvema letoma. Danes na novi lokaciji, a z istim prepoznavnim okusom, osvajata z burgerji, sendviči, juhicami in solatami.
الطهي
Pomlad in poletje sta namenjena uživanju svežega sadja in jagodičevja, zato bo nasvet prišel prav večini izmed nas. Verjetno jagode umijete, a kako dobro? Očitno nas večina tega ne počne dovolj dobro. Nihče si ne želi, da bi se vam jagode zamerili, ampak verjetno ste vsa ta leta z njimi jedli tudi majcene žuželke!
الرغيف الفرنسي هو مرادف لتطور وتقاليد الخبز الفرنسي. يتميز هذا الخبز بقشرته الذهبية المقرمشة وقلبه المتجدد الهواء، وهو أحد أكثر رموز المطبخ الفرنسي شهرة. على الرغم من أن طعم الرغيف الفرنسي الطازج هو شيء غالبًا ما نربطه بالشوارع الفرنسية ووجبات الإفطار في الحانات الصغيرة، إلا أنه من السهل جدًا صنعه في المنزل.
الصيف هو الوقت المناسب لتناول المشروبات الباردة المثلجة. من أجل الحفاظ على المشروبات باردة، يجب ألا ينقصها مكعب من الثلج. لكن بدلاً من مكعبات الثلج العادية يمكنك أن تكون مبدعًا هذا الصيف وتقدم لضيوفك مشروبًا تزينه بالورود والتوت. لقد أعددنا شيئا بالنسبة لك حيل عبقرية بالنردالذي سيكون معه كل مشروب متساويًا تذوق أفضل وليمة حقيقية للعيون.
هل تحب الكوسة؟ هل تقوم بإعدادهم بشكل صحيح؟
قد يبدو الأمر مذهلاً، ولكن يمكنك إعداد وجبة دافئة باستخدام التونة المعلبة. يمكنك طهي الأرز أو المعكرونة بها، ومن ثم استخدام التونة للصلصة!
قام المصمم والرسام فيليب تسينج برسم أطعمة ذات خصائص بشرية وأظهرها في أزواج كنوع من العشاق، أو كزوجين حلمين ولدا لبعضهما البعض أو كأفضل الأصدقاء. هذه هي المجموعات التي تحبها براعم التذوق لدينا أكثر من غيرها. الفراولة والشوكولاتة والعنب والجبن... هناك عدد لا بأس به من الأطعمة التي تتناسب معًا بشكل مثالي، ويظهر تسينج ذلك بطريقة محببة.
في مزرعة شاعرية على مشارف مستنقعات ليوبليانا، يصنعون أطباقًا شهية خاصة جدًا. إنه آيس كريم TaStrlet محلي الصنع، والذي يتم تصنيعه من الحليب ومنتجات الألبان الخاصة بهم وغيرها من المواد الخام المختارة بعناية. سوف يسحرك الآيس كريم بمظهره ونكهاته، وكذلك بأسمائه الممتعة.
وهي حلويات الشوكولاتة وتلك الحلويات التي اخترناها بعناية من جميع الوصفات المنشورة على موقعنا لتتعرفي على وصفات حلويات الشوكولاتة الممتازة. لأن الشوكولاتة طعام استثنائي يمكن استخدامه بعدة طرق مختلفة. لذلك اختر من بين وصفاتنا لحلويات الشوكولاتة وتحضير المأكولات الرومانية.
اعتبارًا من 18 أكتوبر، سيبدأ استمرار الخريف لأسبوع المطاعم، وهي حركة طهي سلوفينية، حيث سيشارك ما يصل إلى 75 مطعمًا من أفضل المطاعم من جميع أنحاء سلوفينيا، بقوائم بقيمة 14 يورو وبتوقيع الشيف.
V Sloveniji je vedno več gurmanov, ki imajo tudi vedno večjo izbiro! To je glavna ugotovitev Tedna restavracij 2015, potem ko je njegov drugi, jesenski del šele pred nami. Spomladi so vrhunski slovenski chefi s svojimi posebnimi meniji navdušili rekordno število gostov - 34 tisoč, jeseni pa se je spisek sodelujočih restavracij podaljšal kar za 13! V jesenskem Tednu restavracij, ki bo ponovno trajal deset dni, od 16. do 25. oktobra, nas bo razvajalo kar 87 vrhunskih slovenskih restavracij.
في الفترة من 13 إلى 22 أكتوبر، سيأخذ كبار الطهاة السلوفينيين في 97 مطعمًا مشاركًا الضيوف مرة أخرى في تجارب الطهي مع قوائم خاصة مليئة بنكهات الخريف المحلية الطازجة بسعر ثابت قدره 17 يورو. مرحبًا، أسبوع المطاعم!