في الفترة من 13 إلى 22 أكتوبر، سيأخذ كبار الطهاة السلوفينيين في 97 مطعمًا مشاركًا الضيوف مرة أخرى في تجارب الطهي مع قوائم خاصة مليئة بنكهات الخريف المحلية الطازجة بسعر ثابت قدره 17 يورو. مرحبًا، أسبوع المطاعم!
Uvod v bogato zimsko kulinarično sezono bo odprl jesenski Teden restavracij 2017. Kulinarična akcija, ki se je v nekaj letih iz lokalne ideje prelevila v vseslovensko dobrojedsko gibanje, bo tudi tokrat postregla z izbrano ponudbo lokalnih in sezonskih jedi vrhunskih slovenskih chefov od Piranskega zaliva pa vse do Prekmurja.
K sodelovanju so bile ponovno povabljene le tiste restavracije, ki so si v očeh selektorja akcije, kulinaričnega kritika أوروس مينسينجر, prislužile vsaj en srček, ali so na dobri poti, da tega osvojijo. O kakovosti slovenske kulinarike zato priča število sodelujočih gostiln in restavracij – kar 97 z vseh koncev Slovenije jih bo deset dni v oktobru goste vabilo s posebnimi meniji po enotni ceni. Že uveljavljenim sodelujočim restavracijam se bodo to jesen pridružile še tri nove, tako da je Teden restavracij v letu 2017 bogatejši za dvanajst novih kulinaričnih destinacij.
Na jesenskem Tednu Restavracij 2017 se bodo prvič predstavili: Stara gostilna, Piran, Hiša Štekar, Snežatno, ter Gostilna Maribor, Maribor. Celoten seznam restavracij si lahko pogledate هنا.
معلومات اكثر:
vivi.si
