قم بإيقاف تشغيل الأفران و"أشعل" براعم التذوق لديك. لقد أعددنا لك وصفة تشيز كيك لذيذة بدون خبز، والتي ستكون ناجحة في مطبخك هذا الصيف.
الطهي
ماكدونالدز هي قبلة الإسراف الأمريكي وقبلة البطاطس المقلية اللذيذة. على الرغم من أنهم لم يفلتوا في كثير من الأحيان من الدعاية السيئة، إلا أنه ليس كل منتج يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية كما قد تظن. سوف تتفاجأ تماما.
لا بد أنك لاحظتها بالفعل في السوق في ليوبليانا، أو في Cankarjev embrežje، أو في الساحة الرئيسية في ماريبور. عن ماذا نتحدث؟ نبذة عن لفائف الآيس كريم آيسي بوبو، وهي أول لفائف من نوعها في سلوفينيا، والتي تم طرحها في سوقنا العام الماضي.
إذا كنت ترغب في الاسترخاء أو الاستمتاع بالطبيعة للحظة، فانتقل إلى Kavarna Hiša، حيث تنتظرك بيرة Kruševice التشيكية وقهوة Illy العطرة الشهيرة والأطعمة اللذيذة في منزل يعود إلى القرن الثامن عشر.
افتتح استوديو الشوكولاتة Dobnik، المعروف بأطباق الشوكولاتة من الدرجة الأولى، مقهى جديدًا في وسط ليوبليانا. حصلت على مكانها في مقهى Maček السابق. اهتم AKSL Arhitekti بصورة البار، وبالتالي أنشأ تصميمًا داخليًا عصريًا مع لمسة قديمة تبهر بورق الجدران الزهري والمصابيح اللطيفة والمرايا والمدفأة، حيث يمكن للضيوف تدفئة أنفسهم في الأشهر الباردة.
شريحة لحم هي واحدة من الأطباق الأكثر شعبية. على الرغم من أن إعدادها يبدو للوهلة الأولى بسيطًا للغاية، إلا أن طهي شريحة لحم مثالية يعد فنًا حقيقيًا يتطلب الكثير من الممارسة والصبر. من الأسهل أيضًا تعلم الطبخ من خلال مراقبة واتباع نصائح الحكماء. أصدر جوردون رامزي وصفته حول كيفية تحضير شريحة لحم مثالية.
حددت دينارا كاسكو، الخبازة الأوكرانية البالغة من العمر 28 عامًا، معايير خبز الحلوى أعلى بقليل من المتوسط. نحن لا نتحدث عن الطعم، بل نتحدث عن الشكل. التحقت دينارا كاسكو بكلية الهندسة المعمارية في خاركيف، ثاني أكبر مدينة أوكرانية. وينعكس هذا بالطبع في إبداعاتها في مجال الخبز، والتي لا مثيل لها.
حانة النبيذ Šuklje هي قصة 4 شباب صاعدين، ثلاثة أشخاص من Belokraj (كاتيا وماتيجا Šuklje وكاتيا جيلتار) وفرنسي "متزوج" (غيوم أنتاليك)، الذي شرع في مشروع طموح بدافع الحب لـ الكرمة والنبيذ: افتتاح بار للنبيذ في وسط ليوبليانا، حيث لا يقدمون كأسًا من النبيذ فحسب، بل المعرفة أيضًا.
نحن عادة نتطلع إلى الطيران على متن الطائرة، إذا لم يكن ذلك لسبب آخر سوى أنها تأخذنا إلى أماكن بعيدة، أو في إجازة، أو لأننا ببساطة نستمتع بمسافة 10000 كيلومتر في الهواء. إلا إذا لم تفعل ذلك. ولكن هناك عدد غير قليل من القصص التي تصف التجارب السيئة على متن الطائرة؛ لا يمكن العثور على مساحة كافية، وطعام سيئ، وجار مزعج، وفريق عمل غير ودود، وغير ذلك الكثير. ولكن يمكنك الاهتمام ببعض الأشياء التي تحبها بنفسك. يمكن لوسادة صغيرة تحت الرأس أو زوج من سماعات الرأس أو كتاب مثير للاهتمام أن تساهم في توفير الراحة على متن الطائرة. ومن الحكمة أيضًا الاعتناء بمعدتك أو الهضم قبل الصعود. ما هي الأطعمة التي يجب عليك تجنبها قبل ركوب الطائرة؟
لقد قمنا بإعداد وصفة خاصة جدًا: إليك فرانجريا، السانجريا "المجمدة" التي تعد بديلاً رائعًا للسانجريا الكلاسيكية، وسوف تبقيك منتعشًا أيضًا.
يعتني بار الكوكتيل Kolibri في ليوبليانا بالذوق بجميع أبعاده ويخلق بيئة ممتعة للدردشات المريحة بعد الظهر والمشاورات السرية والتشابكات العاطفية. هل سنلتقي لتناول كوكتيل في كوليبري؟
هل أنت مستعد لأجمل الآيس كريم محلي الصنع؟ إليك وصفة بارفيه الموز والتوت التي يمكنك صنعها بدون بيض تمامًا.