وصفة: يم! تشيز كيك الموز الإلهي، من أفضل تشيز كيك

المكونات

• 1 و2/3 كوب من بسكويت القمح الكامل المطحون
• 1/4 كوب سكر
• 1/2 كوب زبدة مذابة
• 2/3 كوب سكر
• 1/3 كوب دقيق
• قليل من الملح
• 2 كوب حليب
• 3 صفار بيض
• 1 و1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
• 500 غرام من الجبن الكريمي
• 4 حبات موز مقطعة

See also

الطهي

الوصفة: كعكة الشوكولاتة البسيطة بدون خبز التي تحبها العائلة المالكة البريطانية (فيديو)

تحضير

تسخين الفرن إلى 250 درجة مئوية. ضعي البسكويت مع ربع كوب السكر في وعاء كبير واخلطيهم جيدًا. أضيفي الزبدة واخلطي جيدًا مرة أخرى، ثم انقلي الخليط إلى قالب الكيك أو الفطيرة واضغطيه على القالب. اخبزيها لمدة 7 دقائق تقريباً حتى تنضج. تبريد العجين.

لحشوة الفانيليا، اخلطي 2/3 كوب من السكر مع الدقيق والملح في قدر، ثم أضيفي ببطء الحليب الذي خلطت فيه صفار البيض مؤقتًا. يُصنع مزيجًا ناعمًا ويُطهى على نار خفيفة حتى يتكاثف. يُرفع عن النار ويقلب في خلاصة الفانيليا. أضيفي الجبن الكريمي، الذي تم خلطه بسلاسة، إلى البودنج واخلطيه جيدًا.

أولاً، نغطي العجينة المخبوزة مسبقاً بطبقة من شرائح الموز، ثم نضيف حشوة الفانيليا ونكرر العملية حتى نفاد الكمية (يجب أن تكون الطبقة الأخيرة حشوة الفانيليا). سوف تحتاجين إلى 20 دقيقة لتحضير كعكة الجبن. ثم قم بتبريد الحلوى بوضعها في الثلاجة لبضع ساعات أو طوال الليل. حسنا، تشغيل جيد جيد.

تحقق أيضا

السجائر الإلكترونية على مفترق طرق: هل سيدفع حظر النكهة المستخدمين إلى العودة إلى السجائر التقليدية؟