تم افتتاح مصنع الجعة المتطور للمنتج السلوفيني الشهير Škrlj من وادي Vipava في Črnuče، ليوبليانا.
الطهي
هل هناك شيء أكثر عيد الميلاد من طعم الزنجبيل اللذيذ؟ إذا كنت تحب ملفات تعريف الارتباط هذه ، فلا شك أنك ستحب كعكة كريم الزنجبيل اللذيذة. لن تحتاج إلى العديد من المكونات لذلك ، وحتى أصغر سنك يمكن أن يستمتع بإعداده البسيط.
من لا يحب البوريك؟ من لديه منها فليحذر، أمامه وصفة بوريك طعمها مثل البوريك الأصلي، رغم أن كل من جربها يقول إنها أفضل.
ما هو الغرض من ثقب ملعقة المعكرونة؟ إذا كانت إجابتك نعم لتصريف المياه، فهذا صحيح جزئيًا فقط، لأن الفتحة لها وظيفة أخرى، والتي سيتم الترحيب بها بشكل خاص من قبلكم جميعًا الذين لا يعرفون أبدًا كمية السباغيتي التي يجب رميها في الماء المملح المغلي.
هذه هي الكعكة الأكثر رواجاً لهذا العام...ولدينا الوصفة! أعترف بذلك، إنه يبدو رائعًا حقًا، أليس كذلك؟
هل لديك عدد قليل من الموز الناضج جدًا في المنزل؟ لا مشكلة، اصنعي خبز الموز، لكن هذه المرة بشكل مختلف قليلاً. إليك وصفة لحلويتين في واحدة، تجمع بين خبز الموز والتيراميسو. ش ش ش، لذيذ!
يضع الكثير منا ضغطًا كبيرًا على أنفسنا من العطلات لدرجة أننا بالكاد نتمكن من الاستمتاع بها. من المؤكد أن أحد مصادر التوتر هو عشاء عيد الميلاد، الذي لدينا توقعات كبيرة بشأنه. ومع ذلك، فإن جوهر العطلات ليس هو الهدايا اللامعة أو تغطية الطاولة بحيث يتعين علينا التخلص من معظم الطعام أو التخلي عنه، بل التواصل مع أحبائنا. من أجل قضاء وقت أقل في إعداد المطبخ خلال العطلات، اقرأ أفضل الوصفات البسيطة لعشاء عيد الميلاد.
خلفنا شهر من الرذائل المختلفة. من المؤكد أن حفلات العمل والاجتماعات مع الأصدقاء وزيارات الأقارب والاحتفال بعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة هي المسؤولة عن حقيقة أننا انغمسنا في شهر ديسمبر في المزيد من الحلوى والدسمة.
شاركت مصانع تقطير Medot أيضًا في حدث Gourmet Cup Ljubljana هذا العام، والذي يكتسب مكانة متزايدة باعتباره الحدث الأكثر أهمية للطهي في المنطقة. بدأ الأمر ببرنامج عطلة نهاية الأسبوع الغني بالطهي في كرفافيك، واستمر مع المؤتمر المهني يوم الاثنين في قلعة ليوبليانا، والذي اختتم بعشاء تجربة خاصة مع كبار الطهاة (عشاء الخبرة)، وفي اليوم الأخير، تبع ذلك كأس التزلج Audi Pokal Gourmet.
الغذاء من أجل الطاقة ليس طعامًا دهنيًا يجعلنا نشعر بالتعب ، لأن الطعام الدهني يحتاج إلى طاقة لعملية التمثيل الغذائي أكثر من الطعام الصحي ، الذي يمدنا بالطاقة ويمنحنا القوة للتغلب على المواقف اليومية (المجهدة). لمساعدتك على قضاء يومك ، ابدأ باتخاذ خيارات ذكية حول ما تغذي جسمك به ...
كلمة سوفليه دائما تجعلنا يسيل لعابنا. نقدم هذه المرة وصفة سوفليه مميزة للغاية، مع الكوسة والفيتا.
أطباق عيد الميلاد ستكون قريبا على الطاولات، ليس هنا فقط، بل في جميع أنحاء العالم. العادات والاحتفالات متنوعة حقًا، ولكن هناك شيء واحد يوحدنا وهو حب الطعام.