الخريف هو الوقت الذي يظهر فيه الفطر على طبقنا مرة أخرى. إنها واحدة من أكثر الفواكه اللذيذة التي تقدمها الغابة. نقدم اليوم أربع وصفات للفطر يمكنك تحضيرها بالفطر البري أو المزروع.
الطهي
سريعة وصحية ولذيذة. تحظى مثل هذه الأطباق بشعبية كبيرة دائمًا. هذه الوصفة من مارثا ستيوارت هي كذلك، فهي مثالية لإشباع الجوع وهي أيضًا لذيذة جدًا. إنها بيتزا سريعة مليئة بالكثير من الخضار والموزاريلا والجبن الأزرق. كما أنها غنية بطبقة من الخردل، وهو أمر غير معتاد بالنسبة للبيتزا.
سواءً كانت على شكل أشباح أو قرع أو عناكب، فإن هذه الفطائر مثالية لجعل فطور الهالوين أكثر لذة. استعد ليوم ممتع مع هذه الوصفات الرائعة للفطائر.
في الصيف، نفضل المشروبات الباردة والمنعشة، ولكن في الخريف، عندما تصبح الأيام أكثر برودة، نفضل تناول شيء دافئ. ومع ذلك، هذا لا يعني أن عليك التخلي عن الكوكتيلات - لقد أعددنا وصفة لمشروب جين دافئ ومنشط من شأنه أن يدفئ جسمك وقلبك.
هناك العديد من الأسباب التي تجعلنا نحب الخريف، وأحدها هو الاستمتاع بأفضل الأطعمة الموسمية. نحن نحب التفاح والكمثرى والخوخ مع العجين المقرمش بجميع التركيبات الحلوة، وعندما تفوح رائحة الكستناء المحمصة الأولى في الشوارع، نعلم أن الخريف قد وصل بالفعل.
وفي قائمة أفضل 50 مطعمًا في العالم لهذا العام، احتل مطعم نوما من العاصمة الدنماركية كوبنهاجن المركز الأول. احتل منزل فرانكو من الشيف السلوفيني آنا روس المركز الحادي والعشرين وحصل على 17 مركزًا مقارنة بالتصنيف السابق.
لقد انتهى الصيف والأيام تقترب ببطء، والتي نفضل أن نقضيها في تدفئة أنفسنا في المنزل. سواء كان ذلك في أحضان المقربين إليك، مع كوب من الشاي المفضل لديك أو وعاء من الحساء الساخن. وصفة يخنة الحمص سهلة ورخيصة، وبها ستزود جسمك بالعناصر الغذائية الضرورية.
كانت آنا بافلوفا راقصة باليه روسية شهيرة. خلال جولة باليه في أستراليا، حضّر لها أحد الطهاة كعكة بافلوفا خصيصًا. إنها حلوى بسيطة وخفيفة، مناسبة لجميع المناسبات. تُصنع من بياض البيض والفواكه والسكر والكريمة الحلوة. عند تحضير هذه الكعكة، يجب الالتزام بجميع التعليمات وكميات المكونات لضمان نجاحها.
يوجد حاليًا الكثير من الحديث عن شاي الكمبوتشا أو شاي الكمبوتشا. يوصى به كمشروب صحي للغاية. نكتشف تركيبته وتأثيراته الطبية ووصفة تحضير الكمبوتشا محلي الصنع.
لا يستطيع الكثير منا تخيل الحياة بدون القهوة: إنها أول ما نصل إليه في الصباح وهو رفيق مخلص في العمل وعند التسكع مع الأصدقاء. ولذا فليس من المستغرب أن يكون لهذا المشروب الرائع الذي يقضي على تعبنا إجازة خاصة به. هل تعرف بالفعل كيف ستضع علامة عليه؟
يعد البيض المخفوق طبقًا أساسيًا وسهلًا جدًا، ولكن يمكنك دائمًا تحسين وصفتك. للحصول على بيض مخفوق خفيف وكريمي، تحتاج إلى معرفة بعض الأساسيات، ولكن من الجيد اتباع الحيل وإضافة المكون السري.
إن فتح الثلاجة والعثور على بقايا الطعام القديمة فيها هو بالتأكيد أحد أكثر المشاعر إثارة للاشمئزاز. لكن لا يجب أن يكون الأمر على هذا النحو. فيما يلي 6 طرق يمكنك من خلالها إعادة استخدام بقايا الطعام، مما يوفر لك الطعام والمال.