حلوى يمكنك تناولها دون الشعور بالذنب! الكمثرى الحلوة واللذيذة هي غذائية وخالية من السكر وطعم رائع. بمجرد تجربتها، ستصنعها مرارًا وتكرارًا.
عندما تريد شيئًا حلوًا في المساء، فإن الكمثرى المليئة بالشوكولاتة هي الخيار الصحيح. مع البندق والقليل من الجبن المتبل بالقرفة وجوزة الطيب، فإنها تمثل تناغمًا مثاليًا بين البساطة والحلاوة والكريمة الفاخرة.
تناولها وهي لا تزال دافئة، فتجربة التذوق هي الأفضل!
الكمثرى المخبوزة محشوة بالشوكولاتة
المكونات
- 4 حبات كمثرى ناضجة (قشريها، قطعيها إلى نصفين، أجوفيها من الداخل وأزيلي النوى)
- 40 غرام من دقيق الشوفان
- 80 جرامًا من البندق المفروم جيدًا
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 2 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند
- 1/2 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون
- 50 جرام من الشوكولاتة الداكنة (70% كاكاو)
- 100 جرام من جبنة الماسكاربوني
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
الاتجاهات
- اخلطي الشوفان والبندق والقرفة وزيت جوز الهند في وعاء.
- ضعي الكمثرى وجوزة الطيب ونصف كوب من الماء في المقلاة. ضعه على نار متوسطة. غطي الكمثرى واتركيها تطهى لمدة 10-15 دقيقة.
- ثم انقل الكمثرى إلى صينية الخبز.
- نذوب الشوكولاتة ونخلطها مع خليط الشوفان. احشي الكمثرى بالخليط الناتج واخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة.
- أثناء وجود الكمثرى في الفرن، أضيفي الفانيليا والماسكاربوني بلطف. نسكب الحشوة المحضرة فوق الكمثرى الجاهزة. خدمة في حين دافئة والتمتع به!
