ربما تكون على دراية بالعديد من أنواع الخبز، لكننا نراهن أنك لم تسمع أبدًا عن خبز القرد. يجب أن يكون نصف خبز ونصف بيتزا مشروعك المطبخي القادم بالتأكيد. هذا لا يعني أنك تحتاج إلى جبل من المكونات والكثير من المطبخ للقيام بذلك. لا، كل ما عليك فعله هو اتباع التعليمات الموجودة في هذه الوصفة، ولن تخسر شيئًا.
هل ترغب في تجربة شيء جديد؟ ماذا تقول ل خبز القرد؟ لا، نحن لا نجعل منك أحمق. خبز القرد موجود بالفعل، وبمجرد أن تتعلم ما هو، سوف تصبح مدمنًا عليه. وصفة أو لقد وقعنا في حب الطبق على الفور. كل ما تحتاجه هو عجينة البيتزا والموزاريلا والسلامي.
اقرأ أكثر: صوصفة: بطاطس بولينتا مع لحم الخنزير المقدد
وصفة خبز القرد:
مكونات خبز القرد:
- عجينة البيتزا
- موزاريلا (أو أي جبن آخر)
- لحم الخنزير (أو أي نوع آخر من السلامي)
- زيت عشبي
- الجبن (للبشر)
- القشدة الحامضة (اختياري)
خطوات تحضير خبز القرد:
ضعي قطع السلامي والجبن على مربعات العجين التي يبلغ قطرها حوالي أربعة سنتيمترات ثم أغلقيها (يمكنك عمل كرة أو لا). اغمسيهم في زيت الأعشاب ثم ضعيهم في طبق الخبز. بمجرد تغطية الجزء السفلي، رشي الجبن أو وزعي عليه الكريمة الحامضة. ضعي طبقة أخرى فوق الكرات (سترتفع أثناء الخبز، لذا لا تبالغي في ذلك). ثم ندخل صينية الخبز إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 190 درجة مئوية ونخبزها لمدة 15 دقيقة. بعد أن ينضج الخبز، اتركيه لمدة 10 دقائق حتى يبرد قليلاً، ثم اقلبيه وقدميه (اختياريًا مع الصلصات). أتمنى لك رحلة جيدة!
أو يمكنك تحضير خبز القرد مثل السيدة في الفيديو:
