المطبخ التوسكاني في جبال جورينج اعتبارًا من بداية شهر ديسمبر فصاعدًا، يمكنك أن تدلل نفسك في مطعم توسكاني حقيقي في جورينجسكا، وبالتحديد بالقرب من كرانجسكا جورا. تم توسيع عرض تقديم الطعام الانتقائي الكلاسيكي في المطعم بقوائم تذوق خاصة (يمكنك الاختيار بين اللحوم أو الأسماك)، والتي سوف...
TOSKANSKA KUHINJA NA GORENJSKEM
Od začetka decembra dalje se lahko na Gorenjskem, natančneje pri Kranjski Gori pustimo razvajati v pravi toskanski restavraciji. Klasično gostinsko à la carte ponudbo so v restavraciji razširili s posebnimi degustacijskimi meniji (izbiramo lahko med mesnim ali ribjim), ki bodo sestavljeni iz hladne in tople predjedi, glavne jedi s prilogo, sladice, kavice, buteljčnega vina in vode. Tako bomo lahko poskusili največ raznolikih jedi iz toskanske kuhinje, za menije pa bomo odšteli 5.600 za mesni in 6.000 tolarjev za ribji meni. Poleg jedi po naročilu nam bodo vedno postregli s kozarcem vina iz njihove bogate vinske ponudbe (Piro, Kristančič, Lisjak, Kupljen, Šutor …). Poskrbljeno bo tudi za sladkosnede: izbirali bodo lahko med doma pripravljenimi tiramisuji, panna coto, karamelno kremo … V zimskih dneh, ko bomo deležni snega in bodo smučišča v polem zagonu , bodo pri Danteju razvajali tudi ljubitelje žlahtne kapljice. Vsak dan med 15. uro in 18.30 bodo priprvljali degustacije vin: 550 tolarjev bomo odšteli za kozarec vina in krožnik z različnimi prigrizki, od oliv, sira, do salam … Veliko vrst salam in sirov bodo pripeljali iz Italije, veselimo se lahko toskanskega pršuta San Daniele in Parma, ovčjega sira Pecorino, parmezana Grana Padano … Če nas bo za silvestrovo zaneslo v gorenjski konec, nas bodo pri Danteju pričakali z novoletnim menijem toskanskih specialitet in živo glasbo.
