المكونات: 1 أرز 1 رأس صغير من الراديتشيو 1 ملعقة صغيرة كاري رشة ملح وفلفل 5 كيلو كراث 1 فص ثوم 1 كوب نبيذ أبيض 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 3 كيلو جرام جبنة بارميزان 3 شوربة دي سي إل...
المكونات:
1 dcl riža
1 manjša glavica travižanskega
radiča
1 mala žlica karija
رشة ملح وفلفل
5 dkg pora
1 فص ثوم
1 dcl belega vina
1 velika žlica oljčnega olja
3 dkg parmezana
3 dcl jušne osnove
تحضير:
Na olju prepražimo por in riž, da
postekleni. Dodamo ostale sestavine
in kari. Zalijemo z vinom in jušno
osnovo. Kuhamo 6 minut v loncu na
pritisk. Postrežemo s parmezanom
in dekoriramo z na rezine
narezanim radičem.
