لقد كتبنا مؤخرًا عن اتجاهات الطعام التي ستميز هذا العام، ولكن في هذه الأثناء، ظهر اتجاه جديد على شبكة التواصل الاجتماعي الشهيرة TikTok، والذي يتمتع حاليًا بخمس دقائق من الشهرة. هذه طريقة جديدة لتناول التورتيلا.
Torej, kako si pripravimo ta kulinarični trend? Vzemite tortiljo in naredite zarezo na sredini. Nato vsak kvadrat tortilje napolnite z različnimi sestavinami in jih prepognite, da dobite obliko trikotnika. V zadnjem koraku tortiljo rahlo popečete v toasterju.
عرض هذا المنشور على Instagram
Na prvi pogled se zdi, kot da pripravljate quesadillo, vendar je ključ pri pripravi, da so sestavine med seboj ločene s tortiljo. Najboljše od vsega je, da lahko tortiljo napolnite z vsemi možnimi kombinacijami sestavin (sir je običajno ena izmed njih), vendar vseeno ne pretiravajte s količino. Če dajete sir, naj se stopi, dober dodatek k vsemu pa bo nekaj omake. Za še boljši rezultat prazno tortiljo pred polnjenjem malo segrejte v ponvi.
Različice za zajtrk so zelo priljubljene, zato ljudje v tortiljo dajo slanino, jajca, sir, avokado, kumare, paradižnik … Tortiljo lahko napolnite tudi z mesom, ali pa pripravite vegi različico. Obstajajo pa tudi sladke različice z Nutello in sadjem. Spodaj si poglejte video, kako pripraviti to viralno kulinarično dobroto.
عرض هذا المنشور على Instagram