Vi skrev nylig om mattrendene som vil markere dette året, men i mellomtiden har en ny trend dukket opp på det populære sosiale nettverket TikTok, som for tiden nyter sine 5 minutter med berømmelse. Dette er en ny måte å spise tortillas på.
Så hvordan forbereder vi denne kulinariske trenden? Ta en tortilla og lag en spalte i midten. Deretter fyll hver firkant av tortillaen med forskjellige ingredienser og brett dem for å lage en trekantform. I det siste trinnet rister du tortillaen lett i brødristeren.
Se dette innlegget på Instagram
Ved første øyekast ser det ut som du forbereder deg quesadillo, men nøkkelen til tilberedningen er at ingrediensene skilles fra hverandre av en tortilla. Det beste av alt er at du kan fylle tortillaen med hvilken som helst kombinasjon av ingredienser (ost er vanligvis en av dem), men ikke overdriv. Hvis du gir ost, la den smelte, og et godt tilskudd til alt blir litt saus. For enda bedre resultater, varm den tomme tortillaen litt i en panne før du fyller.
Frokostversjoner er veldig populære, så folk putter bacon, egg, ost, avokado, agurker, tomater i tortillaen... Du kan også fylle tortillaen med kjøtt eller lage en veggieversjon. Men det finnes også søte versjoner med Nutella og frukt. Sjekk ut videoen nedenfor om hvordan du lager denne virale kulinariske godbiten.
Se dette innlegget på Instagram
