هل تعلم أنه يمكن استخدام ورق الألمنيوم العادي لشحذ مقصات المطبخ؟ العملية بسيطة وفعالة ولن تحتاج للبحث عن أدوات خاصة أو خبراء صنفرة. دعونا نرى كيفية شحذ المقص؟
أنت تعرف الخدعة، كيفية شحذ المقص؟ أي شخص يحب الطهي أو القيام بالحرف اليدوية يعرف مدى أهمية إبقاء المقص حادًا في جميع الأوقات. يمكن للمقص الباهت أن يجعل العمل أكثر صعوبة ويؤدي إلى نتائج غير مرضية. لحسن الحظ، هناك طريقة بسيطة لجعل مقصك حادًا كالجديد، وكل ما تحتاجه هو قطعة من رقائق الألومنيوم.
كيفية شحذ المقص؟
عملية شحذ مقص رقائق الألومنيوم بسيطة كما تبدو. عليك أن تأخذ قطعة من ورق الألمنيوم يبلغ طولها حوالي 30 سم وتطويها عدة مرات حتى تحصل على طبقة أكثر سمكًا. ثم قم بقص الرقاقة المطوية بالمقص عدة مرات. كلما زاد عدد مرات قطع الرقاقة، أصبح المقص أكثر حدة. تعمل هذه الطريقة لأن جزيئات الألومنيوم المجهرية تعمل كمادة كاشطة أثناء القطع، وتزيل الشقوق الصغيرة والمخالفات الموجودة على شفرة المقص، مما يجعلها أكثر حدة.
ومع ذلك، فمن المهم أن نضيف أن هذه الطريقة قد لا تعمل مع جميع أنواع المقصات، خاصة إذا كانت شديدة الاستخدام. إذا كان مقصك باهتًا جدًا، فقد تحتاج إلى استخدام أداة شحذ أكثر تحديدًا أو حتى التفكير في شراء مقص جديد.
إذا قررت تجربة طريقة رقائق الألومنيوم، فالمفتاح هو طي الرقاقة عدة مرات حتى تصبح سميكة بدرجة كافية، ثم استخدم المقص لتقطيع الرقاقة المطوية إلى شرائح، مع محاولة استخدام شفرات المقص بالكامل. وهذا لا يزيل أي أكسدة من الشفرات فحسب، بل يحسن أداء القطع أيضًا. ومع ذلك، كما ذكر أعلاه، إذا كانت المقصات متآكلة للغاية، فقد تكون هناك حاجة إلى حل أكثر شمولاً.
في المرة القادمة التي تجد فيها أن مقصك لا يقطع كما ينبغي، ليس هناك حاجة للإسراع إلى المتجر لشراء مقص جديد أو العثور على مبراة احترافية. ما عليك سوى إحضار قطعة من ورق الألمنيوم من المطبخ وشحذ مقصك بنفسك. هذه الخدعة البسيطة لا توفر المال والوقت فحسب، بل هي أيضًا طريقة رائعة لإطالة عمر أدوات مطبخك. لكن تذكر أنه من أجل الاستخدام الآمن للمقص، من المهم دائمًا تنظيفه جيدًا وتجفيفه قبل تخزينه.