هل تساءلت يومًا ما الذي يخبئه بذور البطيخ؟ هل تعلم أن هذه البذور الصغيرة مليئة بالخصائص العلاجية والعناصر الغذائية التي يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي على صحتك؟
يعد البطيخ من أشهر الأطعمة الصيفية الفاكهةوالمعروفة بطعمها العصير المنعش وقلة السعرات الحرارية.
ومع ذلك ، يركز معظم الناس فقط على تناول الجزء الحلو والعصير ، بينما ينتهي الحال بالقرون المملوءة بالبذور في سلة المهملات.
البذور صحية للغاية ومليئة بالعناصر الغذائية ولها العديد من الفوائد الصحية؟
بذور البطيخ إنها كنز حقيقي من الألياف الغذائية، والتي تعتبر ضرورية لحسن سير عمل الجهاز الهضمي والأمعاء. تساعد الألياف على تحسين الهضم ، وتعزز حركة الأمعاء المنتظمة وتمنع الإمساك.
الصورة: إنفاتوبالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تساعد الألياف الموجودة في بذور البطيخ أيضًا قمع الطفيليات المعويةمما يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي.
لكن هذا ليس كل ما تقدمه بذور البطيخ. كما أنها تحتوي على مادة تسمى سيترولين، الذي يعمل كمضاد قوي للأكسدة.
مضادات الأكسدة فهي مهمة لحماية الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة وتقليل الالتهابات في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن السيترولين يعزز تمدد الأوعية الدموية ، مما قد يفيد بعض مشاكل القلب والأوعية الدموية مثل تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم والذبحة الصدرية وحتى ضعف الانتصاب لدى الرجال.
استفد من الخصائص العلاجية للبذور. كيف؟
1. تغلي البذور
ثم قم بطحنها أو قليها وإضافتها إلى نظامك الغذائي.
شاي البطيخ ، لما لا! الصورة: مانكي كيم / أنسبلاش2. تحضير شاي البذور
يُعرف شاي بذور البطيخ بأنه أحد أفضل العلاجات الطبيعية لتطهير الكلى والأمعاء والمثانة. لتحضير الشاي ، استخدمي 4 ملاعق كبيرة من بذور البطيخ الطازجة ، اطحنيها أو اقطعيها في الخلاط ، ثم اغليها لمدة 15 دقيقة في 2 لتر من الماء.
بعد تخمير الشاي ، وزعيه واشربه على مدار يومين ، ثم خذ يوم عطلة. هذا شاي التطهير هو حل طبيعي لإزالة السموم من الجسم والحفاظ على الأداء الصحي للكلى والأمعاء والمثانة.
يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم لبذور البطيخ في تحسين الذاكرة والتركيز والحفاظ على بشرتك متوهجة وجميلة.
